酒店實習培訓總結

首先就是員工流動性問題。服務業本來就是個員工流動性很大的行業,因為累、作息不規律等等。因此酒店行業的人才流動性太大,不利於酒店的長期發展。

其次是酒店文化的培育不是很到位,一個酒店的硬體基礎可以考量,軟體評判標準則無法衡量,因此需要一個適合該酒店的文化站在類似道德的高度上去引領員工和酒店朝著好過的方向前進。

問題只是少數,還是好的地方多。當然自身亦有許多不足,比如閱歷太淺,看事情總是比較極端,目光比較短淺,缺乏深思熟慮。在一些事上,站在自己的角度去思考,少了理解與諒解。這么大一個企業,要想維持生計,不可能面面俱到,洲際酒店作為亞洲第一的酒店,其自身的優點自然不言而喻,對於有這樣的機會在這樣的酒店有半年的實習經歷對自己有莫大的幫助。

5結束語

首先我要感謝學校和北辰洲際酒店為我提供的實習機會。這一個學期的實習我收穫了太多,這樣的經歷必將為我今後的人生打下良好基礎。

同時要感謝洲際酒店的幾位領導,是你們給我這個機會,幫我培訓,給我指導,還時不時的找我談話,關心我的工作和生活,謝謝你們。

我同樣要感謝學校在大二初期就要求我們參加實習,起初很不願意,覺得才大二就出去實習誰要啊?可如今都快實習結束了,當回顧這一路走過的歷程時覺得學校這么做是有道理的,我通過這次的實習極大的鍛鍊了自己,也明白了很多道理,更重要的是我找到了今後奮鬥的方向。

我要感謝同學們,每當我有些堅持不下去的時候,是你們一個個電話,一條條簡訊幫我梳理情緒,讓我由脆弱變得堅強,讓我逐步的成長。

我還要感謝我的家人,沒有你們在旁的支持、鼓勵和照顧,我肯定會狼狽不堪,沒有現在這般瀟灑自在,更不會有如今的成長。

實習結束了,寒假開始了。寒假在家靜下心來讀讀書書,學學英語。英語的重要性不言而喻,在洲際酒店你要面對各個國家的人,他們大多數說英文,而且還夾雜著複雜的口音,如果沒有好的英語根本無法和客人溝通,除此之外在這一樣綜合素質很重要,所以寒假的時候要多看些書,靜靜的待在書桌旁,開卷有益。