假期食品公司實習報告

作為一名大學生,實習是必不可少的重要一課,它可以考驗一個人理論聯繫實際的能力,也可以為以後走上工作崗位打下堅實的基礎。

xx年的x月x日起,作為大一的我在湖南嶽陽的一家名叫xx食品有限公司的企業開始了我為期兩個月的實習生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。

我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區,往右是市區步行街,環境也甚為優美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等速食麵調料包為主營業務的中型企業,主要接收康師傅,統一,中糧等大型公司的單子,在當地食品行業也占有一席之地。公司設有生產部和研發部兩個大部門,在市場、財務、生產、質檢、物流等部門及董事會和總經理的領導下開展日常工作。由於我那時是大一,涉及的專業知識不深,總經理將我安排在研發部門實習。對這個安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以後還有的是時間去實習,無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰的。

來的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的環境和運作。先去宿舍收拾行李什麼的,我住的是單人間,還是老員工讓出來給我這個降落傘的,現在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢思雙人床,我一個人占了,還有桌椅,衣櫃兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領到了研發部門,研發部門的經理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業於西南大學,是總公司調過來任職的,她個子和我差不多,卻遠比我成熟穩重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發部還有另三位經常出入質檢室的同事,一個叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責化學檢測,其他兩位是負責車間裡的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過來進行監督的。待一一認識及自我介紹後,蘇姐就帶我去熟悉公司環境,去車間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因為自己是個路痴,怕自己會走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察,這便是我第一天學到的。

進車間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準穿高跟鞋、拖鞋,不準披頭散髮,看來以後去食品企業工作的得忍受這一規定了! 

上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調辦公室里無所事事,我總想著蘇姐給我安排事情做,有時就看著楊靜姐做化驗,我想幫忙來著,就是不知道從何處下手;有時就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦,想著沒什麼大問題,不料被逮個正著,結果就是嚴肅的被教訓

了一下;有時還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會利用者機會好好學習!

開始的那幾天,我每天幾乎都是看著時鐘過日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班後就把自己關在宿舍里看電視,有時想哭,覺得真的堅持不下去了!但現在都知道了,實習最難過的就是剛開始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過來了,自我調節後,決定好好乾:笑一笑,加油!