酒店實習日記

因為我在餐飲部,所以女人比較多(是餐飲部里的不是我的),並不是我只觀察女人。

5月13日 星期五  晴

漸漸的我明白了學校讓我們出來實習的目的,一方面鍛鍊我們和社會上的人實際溝通的能力,為人處事的能力,另一方面考驗我們的心理承受能力。

今天上午來了四個人到西餐廳吃飯,點完菜後就問我你們西餐廳有沒有雜誌,我說沒有對不起,為首的一個黑面男人質問道這么一個大酒店沒有雜誌?又問我要哈根達司,我說沒有對不起,黑面男又質問這么大的酒店沒有哈根達司?我心想我靠你要的東西有沒有不是我說了算,你沖我發什麼火,想找平衡去總經理那找去。過了一會,黑面男又沖我大吼我點的菜怎么還不上?我說等一下馬上上對不起,心說你丫的點了一分烤羊扒一份香草三文魚一份羅宋湯是不是三天沒吃了,再說菜做沒做好不是我說了算。又過了一會黑面男又來了,他說你們西餐廳怎么沒有辣椒油?我的火已經快忍不住了,心說你是上帝也不能這么為難我啊,餐廳也不是我開的,你真是個FUCKING MAN ,但是嘴上只能說先生對不起我們這裡沒有辣椒油。黑面男終於爆發了,哇啦哇啦的說了一通某個村子的母語,我也忍不住轉身就走,心說你丫的自己找上門的。我回到後廚抓了一隻蟑螂放到咖啡杯里等它爬了一圈後拿出來再倒滿一杯咖啡,整頓了一下表情,滿面微笑的走到黑面男前,“先生這是我們酒店送的咖啡,補償一下你不能滿足的需要。”黑面男看看菜牌一杯咖啡18元,二話沒說一飲而盡。我的心此時像軟的沙灘留著步履凌亂,以後出去吃飯千萬不要惹服務員,不然連自己怎么死的都不知道。 

5月15日  星期日 多雲

日復一日我重複著我簡單的工作,一天之中最快樂的時光就是下班的時候,迎著夕陽我帶著一天的疲憊走會自己的寢室,喝上一杯熱水,往床上一躺,本來很硬的床此時也變的很舒服。和小丁同學約好去爬員工樓後面的小山,出門遇見陶大,於是我們三個向著後山走去。“遠上寒山石徑斜,白雲深處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花。”如此有意境的詩句現在竟然被評為十大淫詩的第三,可見現代人的思想相比古代人也是與時俱進的。傍晚,海風是涼的,吹在身上十分舒服,山不高但是爬起來也不是十分省力。我們順著山上的人工小路往前走著,一路上移步換景倒也自在,山頂看夕陽吹海風掠林海,我們不由得忘記了時間在慢慢流逝

5月17 日  星期二 陰

聽說西餐廳自XX年3月8日以來就沒有人再收到過小費。又是一個無聊的夜晚,無聊的我挑逗著無聊的收銀開著無聊的玩笑但是不敢做實質的有意思的事情,突然電話鈴聲大作,我倆石頭剪子布最後決定我去接。“我需要兩個紅酒杯一個開瓶器,請送到207房間,謝謝。”業務居然比我還熟練,一聽就是個專門欺騙漂亮小女生出來開房的中年男人。(我倆的業務不一樣)“今天我倒霉,算我的。”我一邊準備東西一邊埋怨。翻山越嶺,跋山涉水我來到了207,敲開房門我大吃一驚,不是驚詫男人相貌的醜陋也不是驚詫女人的美麗,而是我居然得到10塊小費。天那,老天有眼啦。我正在樂不思蜀時女人說話了,“我要喝奶。”我以為聽錯了,紅酒配牛奶莫非是傳說中的大補?男人馬上拿出20元交給我,“麻煩啦,兩個蒙牛。”我心說你丫的說話有歧義,兩個蒙牛20哪夠?我到小賣店花了4元買了牛奶送了回來,心說你們快樂吧老子數錢去了。其實我不缺那26塊錢,就是覺得好玩。

5月19 日 星期四  晴

今天是個人都要被折騰死。俄羅斯人,日本人,韓國人居然同時到西餐廳吃飯,各種語言我應接不暇,反正也聽不懂只能打手勢,這是國際最通用的交流方式。終於來了兩個澳大利亞人,我頓時喜笑顏開,畢竟英語我還是懂一些的,誰知他們不講英語,直接用很蹩腳的漢語與我交流,我還是聽不懂,暈死。

5月21 日  星期六 晴

下班後倍感無趣,於是和田源,小驢,小P一起去村子裡喝酒。四個人坐在鄉村小店前,擺下一張桌子,四瓶啤酒一斤花生米,吹著山風迎著海風,談笑世事無常,評論人生滄桑。看著漁民勞動一天后三五成群的喝酒聊天,突然感覺到世界上除了榮華富貴還有另一種快樂。