工商企業管理專業
經過五天的使我懂得了很多,也使我生活充實了很多。通過這次實習,有一次刷新了我人生中的目標!我學的是工商企業管理專業,以前我選擇這個專業,我認為可以輕鬆的實現我的願望。但是我錯了,經過實習我發現我真的差得很遠!
古人有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”. 自從走進了大學,距離工作就不遠了,學校為了拓展我們學生自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高我們的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,在學習管理專業知識過程中,組織我們進行認識實習。認識實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的經驗知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,了解一個企業是怎樣進行工作的,怎樣進行生產的。為我們以後更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。在認識實習過程中,學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。
第一天,我和幾個朋友去校內的幾個超市進行了調查。在調查的過程中我們了以下幾點:
1要選擇好地理位置
2取一個好的店名
3超市的戰略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務與價值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調查結束後我感覺開一家超市還真不是一件容易的事,除了調查的結果我還總結了一些我自己的看法。例如我認為開一家店要認清自己所面對的消費者的種類,就像學校的超市一樣,他們面對的是90%的大學生。然而大學生的特點就是:處在學習階段沒有經濟收入。所以在校內的超市最重要的是講究,經濟、實惠、種類齊全、等適合大學生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的並且價格昂貴的。我想他在大學的校園裡是生存不下去的!如果我開一家超市的話,恐怕困難還挺多的!所以我還要繼續努力!
第二天老師帶領我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領下,我在了解金士百。據說鍾天地之靈氣的仙馬泉,是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純淨、品質優良、無污染,是釀製啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水,經過金士百人的精心釀造,便有了現在包括d牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌,三十餘個系列清爽可口,享譽東北、華北的優質啤酒。公司擁有自己的麥芽生產車間,生產的麥芽質量穩定,可滿足絕大部分生產需要,保證了啤酒口味的恆定。
百啤酒集團公司和金士百的所有員工,有著非凡的創造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經濟企業五百強”、“科學進步獎”等稱號;產品還多次獲得省、部優稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名牌產品稱號;於XX初被中國食品工業協會授予“國家質量達標產品”和“國家質量信譽品牌”的稱號,並在XX年“3.15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產品”稱號。使企業的知名度和美譽度有了很大提高,並使產品在強手如林的市場競爭中占有一席之地。XX年,金士百啤酒通過中國綠色食品發展中心的綠色食品認證,成為吉林省首家通過綠色食品認證的啤酒,從而實現了啤酒質量及產品檔次的全面升級,保持了純生啤酒的技術在行業中的領先地位。金士百綠色啤酒,選用優質達到綠色食品標準的原輔:
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔淨的加拿大腹地出產的優質大麥精緻而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產的綠a級大米。
酒 花——選用綠色基地出產的綠a級酒花。
水 源——採用優質、純淨的仙馬泉水。
幾天的實習生活雖然短暫,可是有了老師的幫助,我們得以深入到啤酒生產的各個環節中,從而學到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識,在現代化流水線生產中得到了更充分的。更加加深了對我國傳統釀造技術到現代生產工藝革新的了解。另外,我還從啤酒廠的發展史中大體了解了我國國有企業的發展道路和未來發展前景,這為我們日後投身職場,更快的適應企業文化有很大的幫助。
第三天我們去了菸草專賣局那裡的高科技和極少的人數使我震驚。那裡的一切我感覺我都追不上國家的發展的步伐,要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習使我明白人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的!短短的時間裡我能知道這么多的知,在內心裡感到很高興,這意味著我又能進一步接觸社會!
第四天在老師的帶領下,我們參觀了學校內的工廠,在哪裡跟著老師的介紹我們了了解很多自動化機械。我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛鍊的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束後根據自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收穫,使這次實習達到了他的真正目的。我們知道製作是一門實踐性的技術基礎課,是高等院校工科學生學習機械製造的基本工藝方法和技術,完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械製造的基礎知識,了解了機械製造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯繫實際的鍛鍊,提高了工程實踐能力,培養了工程素質。對我們來說,機加實習是一次很好的學習、鍛鍊的機會,甚至是我們生活態度的教育的一次機會!
第五天我們參觀調查了學校的食堂,一開始,我認為去食堂實踐只是去取樂一下,沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如:用具實行“四過關”:一洗、二刷、三沖、四消毒。環境衛生採取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包乾負責。個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服;勤換工作服。定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品實行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,並有明顯標誌。置食品的櫥櫃、貨架應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔牆、離地存放,並定期檢查、處理變質或超過保質期的食品。食品原料在使用前必須洗淨,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗,禽蛋在使用前應當進行清洗,必要時進行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯,並做到分開使用,定位存放,用後洗淨,保持清潔。沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,每星期集中大掃除一次,重點為操作間牆壁、天花板、灶台、案板、飯台、廚櫃、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設施齊全,食堂內無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。對食品從業人員的教育,經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育,努力提高從業人員的業務水平,樹立愛崗敬業精神。學校相關要經常檢查飯菜質量,抓好衛生制度落實,保證學生就餐。嚴禁閒雜、生人進入食堂。學校每天都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、後勤服務等工作進行全面督導檢查,總結經驗,查找不足,改進工作。統一使用一卡通。如發現食物中毒事故,及時上報校、醫院採取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因為有這些規章制度,才有這么合格的食堂!
短暫的實習轉眼而過,回顧實習生活,我在實習的過程中,既有收穫的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。但時通過實習,加深了對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合 。
這一周的企管實習,我們通過在福州台鑽廠以及安得物流公司的實地實習,使我們對企業管理有了更客觀、深刻的認識。
福州台鑽廠是一個有悠久歷史的老廠。它經歷了建國時期的自然災害和文化革命,更是改革開放後的計畫經濟的見證人,並且在當今市場經濟的競爭中仍屹立不倒,足以見得它的滄桑與毅力。她創建與1958年,是原國家機械電子工業部台式鑽床定點生產企業,國家漁業機械一起行業定點企業,曾被評為一級信用企業、福州工業利稅“百強企業”、福建省小型工業企業“百佳明星”企業和出口創匯先進單位等。企業主導產品有:“武夷山”牌台式鑽床系列和水產養殖設備。產品銷往全國各地,並遠銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區。 作為具有四十多年台鑽生產和管理經驗的老企業,福州台鑽廠在我國台鑽行業中首家全面貫徹國際標準,產品質量和技術性能在行業中居領先地位。近年來,不斷有新產品開發,並已形成了包括台鑽和攻絲機在內的近二十個品種型號的台鑽系列。其中包括的型號有z4012、z4112、z4016、z4116、 z4120、精密高速型的zm406、高速型的zs406、高速簡易型的zsj4106和zsh4106a、簡易型的zj4106、zj4110和 zj4113、輕型的zq4113和zq4116、半自動型的zb4025、攻絲型的s4012和s4012a還有鑽攻兩用型z4416z4416和 z4416b。其中末尾的兩個數如12、16、20等代表的是台鑽的最大鑽孔(攻絲)直徑,而第二位數0、1代表的是否有工作檯面。該廠生產的這些台鑽是工模具製造行業首選,其中zm406精密高速台鑽最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業中精密小孔的加工。 作為國家農業部的推廣產品,福州台鑽廠生產的“武夷山”牌增氧機製造工藝先進,減速箱齒輪採用合金鋼並經特別處理,耐磨耐用,傳動效率高;葉片採用具有國家專利技術的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車式增氧機採用多項國家專利技術,柴油機直拖式增氧機也獲得國家實用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀台鑽廠各車間,包括金工車間,裝配車間和綜合車間,並對各車間進行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產線,嚴格劃分生產區域,要求工人每周三反饋一次零件作業數和進出量,隨時核對控制,是主要的加工車間。這裡鑽床,洗床,磨床等等設備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術水準,也只有這樣才能讓生產出來的台鑽達到高水準。裝配車間安裝有兩條流水線,分別永來裝配零件和檢測產品質量。流水線的引入大大的提高了生產的效率。台鑽廠在質量檢測上事非常的嚴格,對台鑽的底座工作面的平面度,工作檯面的平面度,主軸外錐的徑向跳動,主軸鏇轉軸線對底座工作面的垂直度、對工作檯面的垂直度,主軸套筒移動對底座工作面的垂直度、對工作檯面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線對底座工作面垂直度的變化,空轉試驗,開關、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負載試驗,可靠性及安全衛生,裝配檢查,立柱與底座結合面、立柱與主軸箱結合面、立柱與工作檯支架結合面、清潔度,外觀,包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經過噴塑的器件顯的更加的美觀,易於顧客的接受,這也是台鑽廠自身的一特色。綜合車間是對產品進行一些複雜處理,包括熱處理,冷灼,衝壓等等,通過這些工序提高產品自身的性能。各道工序都要求工人有相當的技術。外加台鑽廠還有一個專門用來開發新產品的車間,這裡面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級的技工負責。
通過一個早上的參觀,使我們對台鑽廠生產過程有了一定的了解,而且台鑽廠在對質量管理這一塊做的相當不錯,因為本身企業的因素,質量成了我們廠的基本。如果台鑽廠不是事業單位,有自己的獨立的企業領導,應該可以壯大本廠的規模。 第三天我們是與銷售科科長座談,主要是關於市場行銷。市場行銷事現代企業必須具備的重要職能,只有通過市場行銷,才能體現出企業的社會價值。市場行銷在很大程度上決定著企業的生存和發展,企業只有通過有效的市場行銷活動,才能確立自己在市場競爭中的優勢地位。市場行銷是一個圍繞市場全面展開企業經營管理活動的過程,在這個過程中,個人和群體通過創造、提供、與他人交換有價值的產品而滿足自身的需要和欲望。現代市場行銷不僅要求企業發展適銷對路的產品,制定吸引人的價值,使目標顧客易於取得他們需要的產品,而且還要求企業控制其在市場上的形象,設計並傳播有關的外觀、特色、購買條件以及產品給目標顧客帶來的利益等方面的信息,即進行溝通與促銷活動。
現代企業所管理的是一個複雜的市場行銷溝通系統。企業運用其溝通組合(即廣告、銷售促進、宣傳與人員推銷的組合)來接觸中間商、消費者及各種不公眾;中間商也可運用一套組合來接觸消費者及各種公眾;消費者彼此之間、消費者與其他公眾之間則進行口頭傳播,同時,各群體也對其他群體進行溝通反饋。市場行銷溝通組合的構成要素可從廣義和狹義兩個角度來考察,就廣義而言,市場行銷組合中的各個因素都可歸入市場行銷溝通組合,諸如產品的式樣、包裝的顏色與外觀、價格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言,市場行銷溝通組合只包括具有溝通性質的市場行銷工作。這些工具通常歸之於促銷,稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會、購買現場陳列、銷售輔助物(目錄、說明書、影片等)、勸誘工具(競賽、贈品券、贈獎、贈送樣品、彩券)以及宣傳等。
這些促銷工具各有其特殊的潛力和複雜性,需要進行專業化管理。然而,即使那些規模巨大的企業也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負責,一般只有那些十分重要並且使用頻繁的工具才實行專業化管理。從促銷的歷史發展過程看,企業最先劃分出人員推銷職能,其次是廣告,再次是銷售促進,最後是宣傳。所謂廣告,是指做廣告得(廣告主)支付一定的費用,採取非人員推銷形式,是指通過種種媒介(如報紙和雜誌、廣播電台和電視台、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄)把商品信息傳送給廣大目標顧客;廣而告之,促進商品銷售。所謂人員推銷,是指與一個或多個可能的購買者交談,為實現銷售所進行的口頭陳述活動。所謂銷售促進,是指能鼓勵購買或銷售產品及服務的種種短期誘因。所謂宣傳,是指主辦者無須花錢,在某種出版媒介上發布重要商業新聞,或者在廣播電視中的和舞台上獲得有利的報導、展示、表演,用這種非人員推銷形式來刺激人們對產品、勞務或商業單位的需求,促進銷售。企業的市場行銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構成的有機組合。
第四天我們參觀了安得物流公司在福州的分公司。在這裡我們了解了公司的物流過程。這與企業內部的物流有許多的不同,企業運作中的物流被看作是企業與供應商和客戶相聯繫的能力。來自客戶和供應商的信息會通過銷售活動,預測及其他各種形式傳達到整個企業,然後這些信息被轉換成具體的製造和採購計畫材料和半成品經過生產過程的阻增值,最終成為產成品並通過銷售渠道轉移給客戶。企業的物流可以反映出該企業的一種綜合能力,它的目的幫助企業按最低的總成本創造客戶價值。而物流的能力是通過物流網路設計,物流信息合成,運輸管理,庫存管理以及倉庫管理等一系列的活動來實現的。企業內部的物資供給從一般意義上來看就形成了一個供應鏈,即從採購→庫存→生產各環節→最終產品生產。而這幾個部門的工作可有物流和信息流兩種方式組織和聯繫起來,即當接到定貨以後生產部門制訂了生產計畫,然後確定出物料需求計畫,然後由採購部門進行採購,在生產過程中再由倉庫管理部門進行配送及統一管理。而在這一過程中物流是經採購採購→庫存→ 生產,信息流則是生產→採購→庫存。而安得物流公司則是一家物流企業,首要目標是以低的成本和高效率的服務滿足客戶的需求,物流企業在供應鏈中的服務定位取決於資源配置所具有的比較優勢。為此,物流企業必須實行服務的專業化,必須抓產品。不同的貨品具有不同的物流特性。圍繞產品的物流特性所進行的服務技術開發將為物流企業創新服務並形成核心服務能力提供強大的動力。只要具備核心服務能力,傳統物流企業融入一體化供應鏈就會很容易。需要說明的是,核心服務能力也不是什麼神秘的東西,就是"比競爭對手略勝一籌之處",就是特色服務。毫無疑問,物流技術的不斷創新和服務品種的不斷創新將為物流企業的發展提供永恆的動力。物流企業發展了物流產業自然就發展了。
結束了一周的校外見習,對福州台鑽廠、安得物流公司的參觀見習以及我們對商業企業的調查,使我們對企業管理理論上的認識升華到一個新的層次。了解企業內部實際運行過程對各部門組織機構有了更直接的認識,了解市場行銷的概念,對市場調查的內容、步驟和方法都有一定的經驗,並通過市場調查了解和認識不同類型的企業的組織生產過程,了解物流的管理過程。這次見習對我來說收穫很大。
這一周的企管實習,我們通過在福州台鑽廠以及安得物流公司的實地實習,使我們對企業管理有了更客觀、深刻的認識。
福州台鑽廠是一個有悠久歷史的老廠。它經歷了建國時期的自然災害和文化革命,更是改革開放後的計畫經濟的見證人,並且在當今市場經濟的競爭中仍屹立不倒,足以見得它的滄桑與毅力。她創建與1958年,是原國家機械電子工業部台式鑽床定點生產企業,國家漁業機械一起行業定點企業,曾被評為一級信用企業、福州工業利稅“百強企業”、福建省小型工業企業“百佳明星”企業和出口創匯先進單位等。企業主導產品有:“武夷山”牌台式鑽床系列和水產養殖設備。產品銷往全國各地,並遠銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區。
福州台鑽廠以大專院校為依託、具有雄厚的生產、技術和科研力量。產品以其品質穩定獲得工具機工具出口產品許可證。生產的“武夷山”牌Z4112、4012台式鑽床於1980年、1986年和1991年被連續評為部優產品;“武夷山”牌增氧機獲農業部“農業機械推廣許可證書”。
作為具有四十多年台鑽生產和管理經驗的老企業,福州台鑽廠在我國台鑽行業中首家全面貫徹國際標準,產品質量和技術性能在行業中居領先地位。近年來,不斷有新產品開發,並已形成了包括台鑽和攻絲機在內的近二十個品種型號的台鑽系列。其中包括的型號有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鑽攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個數如12、16、20等代表的是台鑽的最大鑽孔(攻絲)直徑,而第二位數0、1代表的是否有工作檯面。該廠生產的這些台鑽是工模具製造行業首選,其中ZM406精密高速台鑽最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業中精密小孔的加工。
而水產養殖設備是福州台鑽廠除了台鑽系列外的另一主導產品,包括增氧機和飼料攪拌機等。其中現有的增氧機的型號YC1.5、YC1.75、YL1.5、YC1.5B、YC0.75B、YC0.37、YC3.0和YC4.5。飼料攪拌機現有的機型只有J5和J25兩種型號。
作為國家農業部的推廣產品,福州台鑽廠生產的“武夷山”牌增氧機製造工藝先進,減速箱齒輪採用合金鋼並經特別處理,耐磨耐用,傳動效率高;葉片採用具有國家專利技術的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車式增氧機採用多項國家專利技術,柴油機直拖式增氧機也獲得國家實用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀台鑽廠各車間,包括金工車間,裝配車間和綜合車間,並對各車間進行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產線,嚴格劃分生產區域,要求工人每周三反饋一次零件作業數和進出量,隨時核對控制,是主要的加工車間。這裡鑽床,洗床,磨床等等設備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術水準,也只有這樣才能讓生產出來的台鑽達到高水準。裝配車間安裝有兩條流水線,分別永來裝配零件和檢測產品質量。流水線的引入大大的提高了生產的效率。台鑽廠在質量檢測上事非常的嚴格,對台鑽的底座工作面的平面度,工作檯面的平面度,主軸外錐的徑向跳動,主軸鏇轉軸線對底座工作面的垂直度、對工作檯面的垂直度,主軸套筒移動對底座工作面的垂直度、對工作檯面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線對底座工作面垂直度的變化,空轉試驗,開關、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負載試驗,可靠性及安全衛生,裝配檢查,立柱與底座結合面、立柱與主軸箱結合面、立柱與工作檯支架結合面、清潔度,外觀,包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經過噴塑的器件顯的更加的美觀,易於顧客的接受,這也是台鑽廠自身的一特色。綜合車間是對產品進行一些複雜處理,包括熱處理,冷灼,衝壓等等,通過這些工序提高產品自身的性能。各道工序都要求工人有相當的技術。外加台鑽廠還有一個專門用來開發新產品的車間,這裡面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級的技工負責。
通過一個早上的參觀,使我們對台鑽廠生產過程有了一定的了解,而且台鑽廠在對質量管理這一塊做的相當不錯,因為本身企業的因素,質量成了我們廠的基本。如果台鑽廠不是事業單位,有自己的獨立的企業領導,應該可以壯大本廠的規模。
第二天是生產科科長為我們具體介紹台鑽廠的生產過程,在介紹的過程中,我們發現由於台鑽廠是附屬於福建工程學院的,該廠的人事管理是由學院管理,廠長由學院任命。雖然在職人員約有140人,而退休人員約120人。XX年生產情況:工業生產總值約1300多萬元,支出退休工資180萬,在職工工資、獎金、福利約500萬元,上繳稅利140萬元。現有工廠經濟負擔嚴重欠損180萬,沒有多餘資金投入產品開發研究,工廠產品比較單一,後勁不足,面臨形勢嚴峻。
第三天我們是與銷售科科長座談,主要是關於市場行銷。市場行銷事現代企業必須具備的重要職能,只有通過市場行銷,才能體現出企業的社會價值。市場行銷在很大程度上決定著企業的生存和發展,企業只有通過有效的市場行銷活動,才能確立自己在市場競爭中的優勢地位。市場行銷是一個圍繞市場全面展開企業經營管理活動的過程,在這個過程中,個人和群體通過創造、提供、與他人交換有價值的產品而滿足自身的需要和欲望。現代市場行銷不僅要求企業發展適銷對路的產品,制定吸引人的價值,使目標顧客易於取得他們需要的產品,而且還要求企業控制其在市場上的形象,設計並傳播有關的外觀、特色、購買條件以及產品給目標顧客帶來的利益等方面的信息,即進行溝通與促銷活動。
現代企業所管理的是一個複雜的市場行銷溝通系統。企業運用其溝通組合(即廣告、銷售促進、宣傳與人員推銷的組合)來接觸中間商、消費者及各種不公眾;中間商也可運用一套組合來接觸消費者及各種公眾;消費者彼此之間、消費者與其他公眾之間則進行口頭傳播,同時,各群體也對其他群體進行溝通反饋。市場行銷溝通組合的構成要素可從廣義和狹義兩個角度來考察,就廣義而言,市場行銷組合中的各個因素都可歸入市場行銷溝通組合,諸如產品的式樣、包裝的顏色與外觀、價格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言,市場行銷溝通組合只包括具有溝通性質的市場行銷工作。這些工具通常歸之於促銷,稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會、購買現場陳列、銷售輔助物(目錄、說明書、影片等)、勸誘工具(競賽、贈品券、贈獎、贈送樣品、彩券)以及宣傳等。
這些促銷工具各有其特殊的潛力和複雜性,需要進行專業化管理。然而,即使那些規模巨大的企業也沒有能力做到每一種促銷工具都配備一名專家負責,一般只有那些十分重要並且使用頻繁的工具才實行專業化管理。從促銷的歷史發展過程看,企業最先劃分出人員推銷職能,其次是廣告,再次是銷售促進,最後是宣傳。所謂廣告,是指做廣告得(廣告主)支付一定的費用,採取非人員推銷形式,是指通過種種媒介(如報紙和雜誌、廣播電台和電視台、郵寄廣告、廣告牌、招貼、商品目錄)把商品信息傳送給廣大目標顧客;廣而告之,促進商品銷售。所謂人員推銷,是指與一個或多個可能的購買者交談,為實現銷售所進行的口頭陳述活動。所謂銷售促進,是指能鼓勵購買或銷售產品及服務的種種短期誘因。所謂宣傳,是指主辦者無須花錢,在某種出版媒介上發布重要商業新聞,或者在廣播電視中的和舞台上獲得有利的報導、展示、表演,用這種非人員推銷形式來刺激人們對產品、勞務或商業單位的需求,促進銷售。企業的市場行銷溝通組合成或促銷組合就是由上述四種促銷工具所構成的有機組合。
第四天我們參觀了安得物流公司在福州的分公司。在這裡我們了解了公司的物流過程。這與企業內部的物流有許多的不同,企業運作中的物流被看作是企業與供應商和客戶相聯繫的能力。來自客戶和供應商的信息會通過銷售活動,預測及其他各種形式傳達到整個企業,然後這些信息被轉換成具體的製造和採購計畫材料和半成品經過生產過程的阻增值,最終成為產成品並通過銷售渠道轉移給客戶。企業的物流可以反映出該企業的一種綜合能力,它的目的幫助企業按最低的總成本創造客戶價值。而物流的能力是通過物流網路設計,物流信息合成,運輸管理,庫存管理以及倉庫管理等一系列的活動來實現的。企業內部的物資供給從一般意義上來看就形成了一個供應鏈,即從採購→庫存→生產各環節→最終產品生產。而這幾個部門的工作可有物流和信息流兩種方式組織和聯繫起來,即當接到定貨以後生產部門制訂了生產計畫,然後確定出物料需求計畫,然後由採購部門進行採購,在生產過程中再由倉庫管理部門進行配送及統一管理。而在這一過程中物流是經採購採購→庫存→生產,信息流則是生產→採購→庫存。而安得物流公司則是一家物流企業,首要目標是以低的成本和高效率的服務滿足客戶的需求,物流企業在供應鏈中的服務定位取決於資源配置所具有的比較優勢。為此,物流企業必須實行服務的專業化,必須抓產品。不同的貨品具有不同的物流特性。圍繞產品的物流特性所進行的服務技術開發將為物流企業創新服務並形成核心服務能力提供強大的動力。只要具備核心服務能力,傳統物流企業融入一體化供應鏈就會很容易。需要說明的是,核心服務能力也不是什麼神秘的東西,就是"比競爭對手略勝一籌之處",就是特色服務。毫無疑問,物流技術的不斷創新和服務品種的不斷創新將為物流企業的發展提供永恆的動力。物流企業發展了物流產業自然就發展了。
結束了一周的校外見習,對福州台鑽廠、安得物流公司的參觀見習以及我們對商業企業的調查,使我們對企業管理理論上的認識升華到一個新的層次。了解企業內部實際運行過程對各部門組織機構有了更直接的認識,了解市場行銷的概念,對市場調查的內容、步驟和方法都有一定的經驗,並通過市場調查了解和認識不同類型的企業的組織生產過程,了解物流的管理過程。這次見習對我來說收穫很大。
這一周的企管實習,我們通過在福州台鑽廠以及安得物流公司的實地實習,使我們對企業管理有了更客觀、深刻的認識。
福州台鑽廠是一個有悠久歷史的老廠。它經歷了建國時期的自然災害和文化革命,更是改革開放後的計畫經濟的見證人,並且在當今市場經濟的競爭中仍屹立不倒,足以見得它的滄桑與毅力。她創建與1958年,是原國家機械電子工業部台式鑽床定點生產企業,國家漁業機械一起行業定點企業,曾被評為一級信用企業、福州工業利稅“百強企業”、福建省小型工業企業“百佳明星”企業和出口創匯先進單位等。企業主導產品有:“武夷山”牌台式鑽床系列和水產養殖設備。產品銷往全國各地,並遠銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區。
福州台鑽廠以大專院校為依託、具有雄厚的生產、技術和科研力量。產品以其品質穩定獲得工具機工具出口產品許可證。生產的“武夷山”牌z4112、4072台式鑽床於1980年、1986年和1991年被連續評為部優產品;“武夷山”牌增氧機獲農業部“農業機械推廣許可證書”。
作為具有四十多年台鑽生產和管理經驗的老企業,福州台鑽廠在我國台鑽行業中首家全面貫徹國際標準,產品質量和技術性能在行業中居領先地位。近年來,不斷有新產品開發,並已形成了包括台鑽和攻絲機在內的近二十個品種型號的台鑽系列。其中包括的型號有z4072、z4112、z4076、z4116、z4120、精密高速型的zm407、高速型的zs407、高速簡易型的zsj4107和zsh4107a、簡易型的zj4107、zj4110和zj4113、輕型的zq4113和zq4116、半自動型的zb4075、攻絲型的s4072和s4072a還有鑽攻兩用型z4416z4416和z4416b。其中末尾的兩個數如12、16、20等代表的是台鑽的最大鑽孔直徑,而第二位數0、1代表的是否有工作檯面。該廠生產的這些台鑽是工模具製造行業首選,其中zm407精密高速台鑽最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業中精密小孔的加工。
而水產養殖設備是福州台鑽廠除了台鑽系列外的另一主導產品,包括增氧機和飼料攪拌機等。其中現有的增氧機的型號yc1.5、yc1.75、yl1.5、yc1.5b、yc0.75b、yc0.37、yc3.0和yc4.5。飼料攪拌機現有的機型只有j5和j25兩種型號。
作為國家農業部的推廣產品,福州台鑽廠生產的“武夷山”牌增氧機製造工藝先進,減速箱齒輪採用合金鋼並經特別處理,耐磨耐用,傳動效率高;葉片採用具有國家專利技術的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車式增氧機採用多項國家專利技術,柴油機直拖式增氧機也獲得國家實用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀台鑽廠各車間,包括金工車間,裝配車間和綜合車間,並對各車間進行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產線,嚴格劃分生產區域,要求工人每周三反饋一次零件作業數和進出量,隨時核對控制,是主要的加工車間。這裡鑽床,洗床,磨床等等設備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術水準,也只有這樣才能讓生產出來的台鑽達到高水準。裝配車間安裝有兩條流水線,分別永來裝配零件和檢測產品質量。流水線的引入大大的提高了生產的效率。台鑽廠在質量檢測上事非常的嚴格,對台鑽的底座工作面的平面度,工作檯面的平面度,主軸外錐的徑向跳動,主軸鏇轉軸線對底座工作面的垂直度、對工作檯面的垂直度,主軸套筒移動對底座工作面的垂直度、對工作檯面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線對底座工作面垂直度的變化,空轉試驗,開關、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負載試驗,可靠性及安全衛生,裝配檢查,立柱與底座結合面、立柱與主軸箱結合面、立柱與工作檯支架結合面、清潔度,外觀,包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經過噴塑的器件顯的更加的美觀,易於顧客的接受,這也是台鑽廠自身的一特色。綜合車間是對產品進行一些複雜處理,包括熱處理,冷灼,衝壓等等,通過這些工序提高產品自身的性能。各道工序都要求工人有相當的技術。外加台鑽廠還有一個專門用來開發新產品的車間,這裡面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級的技工負責。
通過一個早上的參觀,使我們對台鑽廠生產過程有了一定的了解,而且台鑽廠在對質量管理這一塊做的相當不錯,因為本身企業的因素,質量成了我們廠的基本。如果台鑽廠不是事業單位,有自己的獨立的企業領導,應該可以壯大本廠的規模。
第二天是生產科科長為我們具體介紹台鑽廠的生產過程,在介紹的過程中,我們發現由於台鑽廠是附屬於福建工程學院的,該廠的人事管理是由學院管理,廠長由學院任命。雖然在職人員約有140人,而退休人員約120人。XX年生產情況:工業生產總值約1300多萬元,支出退休工資180萬,在職工工資、獎金、福利約500萬元,上繳稅利140萬元。現有工廠經濟負擔嚴重欠損180萬,沒有多餘資金投入產品開發研究,工廠產品比較單一,後勁不足,面臨形勢嚴峻。
第三天我們是與銷售科科長座談,主要是關於市場行銷。市場行銷事現代企業必須具備的重要職能,只有通過市場行銷,才能體現出企業的社會價值。市場行銷在很大程度上決定著企業的生存和發展,企業只有通過有效的市場行銷活動,才能確立自己在市場競爭中的優勢地位。市場行銷是一個圍繞市場全面展開企業經營管理活動的過程,在這個過程中,個人和群體通過創造、提供、與他人交換有價值的產品而滿足自身的需要和欲望。現代市場行銷不僅要求企業發展適銷對路的產品,制定吸引人的價值,使目標顧客易於取得他們需要的產品,而且還要求企業控制其在市場上的形象,設計並傳播有關的外觀、特色、購買條件以及產品給目標顧客帶來的利益等方面的信息,即進行溝通與促銷活動。
現代企業所管理的是一個複雜的市場行銷溝通系統。企業運用其溝通組合來接觸中間商、消費者及各種不公眾;中間商也可運用一套組合來接觸消費者及各種公眾;消費者彼此之間、消費者與其他公眾之間則進行口頭傳播,同時,各群體也對其他群體進行溝通反饋。市場行銷溝通組合的構成要素可從廣義和狹義兩個角度來考察,就廣義而言,市場行銷組合中的各個因素都可歸入市場行銷溝通組合,諸如產品的式樣、包裝的顏色與外觀、價格等都溝通或傳播了某些信息。就狹義而言,市場行銷溝通組合只包括具有溝通性質的市場行銷工作。這些工具通常歸之於促銷,稱為促銷工具。主要包括各種形式的廣告、包裝、展銷會、購買現場陳列、銷售輔助物、勸誘工具以及宣傳等。
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