沒多久，一批人從傳菜間調入大堂，我就是其中之一， 由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習生的待遇轉變成和正式工一樣，除了工資比老服務員低之外，別的工作都和他們一樣。
也許是由於我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進入了這個許多人都嚮往的地方。包房是個獨力的部門，包房的服務員都是最出色的，往往是一批老的服務員。這給我帶來了很大的壓力，我當時在心裡發誓，我要和她們一樣做得這么優秀。
我很快適應了這個新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班後，領班會給幾個新進包房的實習生進行培訓，回寢室大概都已經10點多了，還要埋頭完成領班布置的“回家作業”。
在包房做久了才發現工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭，我們挺團結的。實習即將結束時，包房的領班及同事們為了給我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說，我真的很捨不得這些共同工作過的夥伴們!
實習是結束了，但我真的好懷念那段時光。我藉此機會對即將實習的同學說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長。”
我是在上海和平飯店實習的，我先來簡單地介紹一下和平飯店的設施。
和平飯店位於南京東路外灘，它分南、北兩樓。北樓建成於1929年，屬於哥德式建築，南樓建於19xx年，屬於義大利文藝復興時期建築，共有各式客房378間，有14箇中式餐廳、一爵士酒吧、一愛貓撲，愛生活料理、一法式扒房，屋頂花園並且備有迴廊、迴廊吧、外文書店、美容美髮、花房等。
和平飯店沒有室內泳池或室區域網路球場等“五星級”飯店必備的設施，但是它卻在xx年初被破例評為“五星級”飯店，其關鍵就在於它優質的服務。飯店服務的質量是飯店的生命線。要提高飯店服務質量，關鍵在於提高服務人員的素質，特別是提高飯店員工文明禮貌這個最基本的素質。飯店對員工的服務要求是很嚴格的。對於服務員而言，要求在平時的工作中提倡團結精神和敬業精神。
查看更多：
暑期實習報告心得體會——餐廳服務員
餐廳服務員大學生寒假實習報告範文實習報告範文
精選餐廳服務員實習報告範文
會所餐廳服務員實習報告範文
西餐廳服務員實習報告3000字
2018餐廳服務員實習報告
中餐廳服務員實習報告
寒假茶餐廳服務員實習報告
寒假餐廳服務員實習報告範文推薦2017
17年餐廳服務員實習報告