該公司力求在市場經濟競爭中和諧發展,做中國最優品質的雞,實現“讓不老神雞香飄神州,把健康美味帶給人間”的理想。
當天,在辦公室主任的帶領下,我們參觀了公司會議室,裡面成列著許多該公司獲得的榮譽與獎章,會議室正牆上,掛著不老神雞的商標標誌,正所謂黃鼠狼愛吃雞,這商標設計的非常有意思,讓人印象深刻。
辦公室主任還為我們講解了產品的生產過程,從專門的生態養雞場,到生產車間裡的步步加工,到進入市場,並介紹了公司的發展史、企業的經營理念和產品的行銷方式,其間偶然了解到母校與該企業也有著密切的交流與合作,讓我們覺得格外親切。
在前往不老神雞的生產車間的途中,作為食品專業的我們向辦公室主任諮詢了在這一類食品公司中就業的主要方向。從中我們了解到,在這一類公司中我們主要是從事產品開發,原料檢驗,也可以是烹飪等方面的工作。
接著我們參觀了不老神雞的加工生產線,產品調製配料等過程。我們首先按慣例得穿上白大褂,戴上帽子、口罩、鞋套,後又在消毒室里消了毒,才進區間,可見該公司對衛生要求是非常嚴格的,作為食品類企業,衛生的確非常重要,對工作環境有相當嚴格的要求。
我們首先看到的是原材料的消毒,一些簡單的加工過程,發現不老神雞不僅僅就是加工生產雞而已,還包括各種滷製品。
之後我們在進入一個密閉的清除身上灰塵和毛髮的小過道後,進入了燒煮車間,看到一個個大鍋爐,一桶桶高湯,還有獨特的配料,其鍋爐主要運用蒸汽加熱,有精密的儀器來調整溫度,氣壓。我們在裡面觀看了工人對整雞的配料,燒制過程。至此,我們結束了不老神食品公司的參觀。
接著我們去火神瓷業有限公司進行參觀,觀賞了他們展出的瑩白瓷作品,也看到了部分瓷器的半成品,和簡單的燒制過程。參觀結束我們每個人還得到了企業贈送的小紀念品。
下午2點左右,我們去參觀了“龍游石窟”。
擁有良渚、河姆渡文化遺址的中國浙江,歷史悠久、人文薈萃。在其境內的錢塘江上游、衢江、靈山江交匯處 ,有個並不起眼的小縣城,縣名“龍游”,龍游石窟便位於該縣城北3公里處的一個臨江小山中。
石窟的入口看似不怎么起眼,但一走進石窟,真是不驚讓我們驚嘆,地下世界確實別有洞天,石窟的空間很大,彎曲的台階往下延伸,應該超過30米深,洞裡面溫度相比外面炎熱的夏天就像深秋一樣,而且裡面似乎瀰漫著一股清香。石窟的一些牆體上,有著精美的大型壁雕,刻畫的人物型態栩栩如生。抬頭望石窟的頂部,布滿了一道道不平整卻又很整齊有規律的紋路,這些應該就透露出當年施工的痕跡。石窟內還有許多大型的石柱,支撐著洞體,部分石柱上,也可有精美的龍紋,果然是一個浩瀚的工程!
這裡還有許都石窟沒有開發,都被淹沒在深深的湖水中,為了保護文物,還得依靠更發達的科技,再來為世人展示這個石窟的宏偉,古代先人的智慧。