綜合試驗站站長述職報告

3、池塘條件與養殖技術、養殖模式不相適應問題。①池塘基礎設施老化,標準化生產程度低,影響養殖產量,增加養殖風險;②養殖布局合理,有的湖泊出現過度、無序開發,造成資源衰退和浪費;③不斷增加的養殖密度超過了水體的承載能力,破壞水質,造成環境污染;④真正通過人工選育,生長快、抗病力強的良種沒有得到普及推廣;⑤水產專用飼料(肥料)使用不合理,飼料係數偏高;⑥養殖模式落後,名特優套養比例不合理。

4、淡水產品的保鮮、加工及貯藏技術問題。保鮮、加工技術落後,無深加工技術,產品附加值低。

(二)明年的工作計畫

1、加大體系新品種選育、擴繁與推廣。改變親本單純靠野生捕撈的現狀,採用現代生物技術培育良種,開展高效、規模化的苗種繁育,建立良種的規模化養殖示範基地,進行大面積推廣。

2、加大病害防控、診斷與安全用藥技術推廣。針對本地水產品病害流行規律,普及安全用藥知識,建立統一的病害監測、預防的綜合防控體系。

3、加大池塘改造升級與新型養殖技術、養殖模式推廣。對老舊池塘改造建立以獎代補等相關激勵措施,促進池塘標準化建設步伐;重點研究草魚等常規品種的無公害飼料配比技術;研究其在不同養殖季節、不同密度下的飼料投餵技術;研究肝膽綜合症等營養學疾病的解決途徑;研究在不同的養殖模式中的投飼率和最佳控制技術;與飼料相關的水質改良技術等。

4、加大池塘水質調控機制與底質調控技術研究。開展養殖水質監測與預判、池塘底層營養釋放與池塘底泥改良3項技術研究。協助制定水體水質監測、水體水質預判、池塘底泥控制技術、池塘底泥修復技術、池塘底泥管理示範、池塘溶氧檢測技術、池塘溶氧調控技術和池塘溶氧管理示範規範。

5、加大精確投餵技術與品質改善營養學調控的研究與示範。開展試驗養殖,研究不同規格魚類的主要營養素需求,推廣新型、健康的養殖模式。開展多種飼料配方、投餵模式試驗,研究飼料營養成份和添加劑的變化對魚產品外型、加工性能、營養成分、質地口感等品質變化的影響;研究不同如投餵率、投餵頻率、投餵節律及上市前的投餵管理等對魚產品品質變化的影響;研究魚產品中主要異味如藻腥味、土腥味、泥腥味等積累和代謝規律。

6、加大淡水產品的保鮮、加工及貯藏技術研究。進行淡水產品的保鮮、加工及貯藏技術探索,引進水產品加工企業,開展深加工,提高產品附加值。

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