學習插花、茶道、日本料理製作活動策劃方案

插花部分:①將用到的花以及道具準備好。將花運到實驗樓圓盤的陰涼處放置準備好。

②布置場地。

比賽及展示要用到的花。插花用具。及桌子和椅子

① 4人

② 6人

茶道部分:①接待老師

②現場布置:在地上鋪一個蓆子及墊子

③將茶道用具擺放好

抹茶粉。

茶道器具。

四卷蓆子

六個墊子

① 2人

② ③6人

音樂部分:①接古箏演奏者,搬運古箏

②準備音響設備及音樂

一台古箏

一組音響及選好的音樂

① 2人

② 3人

料理部分:①購買材料(提前購買)

②樣品製作

③試吃品

④洗好活動要用的菜,準備好材料

食堂

調料

① 2人

② 4~5人

③ 4~5人

④ 2人

15:00-15:05

主持人宣布活動開始並介紹活動內容

1-2人

15:00-15:15

插花老師現場表演,古箏伴奏

2人

主持人要說明現場投票及抽獎內容

15:15-15:40

插花比賽正式開始。各選手開始插花

我們要對每一個選手進行編號,在所放作品的桌子上標號

各2人(除上場的人)

茶道演示開始:①老師以及六位示範生(兩位表演茶道,三位演示喝茶的方法)

②經過表演後主持人宣布讓現場的觀眾參與進來

③老師現場指導,現場多做一些茶讓大家品嘗