一、 初賽活動項目：水果拼盤
二、 活動時間：
三、 活動地點“工科三樓a307”
四、 活動對象：全校學生
五、 主辦單位：長沙理工大學化學與生物工程學院
六、 承辦單位：食品營養協會
七、 活動目的：結合當前大學生的特點及時尚潮流，提供有意義的課外娛樂 活動，提高同學們的親自動手與實踐能力，為同學們提供一種時尚的活動和一種交友方式。增進同學間的感情交流
八、 活動形式：報名參加本次活動者勻可免費參加初賽（每組不超過三人）
1、進行水果拼盤的比賽，時間一小時。
2、寫出自己心目中蛋糕和麵包的樣式，，或者在初賽時交（不需要圖片，字也不用太多200字內）
九、 評分及選拔標準：從水果拼盤的觀感，創意（名稱與表達的內等），自己心目中糕點的實用可行性，兩方面來評分。
1、 食品營養協會從中選出20份
2、 再交給實驗室的盛老師及劉老師共同確定較適合的10組
u 4月21日晚食品營養協會從中選出選出10組，（可用時間21日晚）
u 4月22日11：00前交盛老師。
u 收到老師的評定後，4月23日內把各通過者全部通知到位，並告訴他們做相應的項目準備。
u 4月5日前做完並於當天晚9：00在3a205集合，一起上交。
3、 4月3日還有一部分人：王程、李蘭菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉夢雨、曾麗鏇，
u 分析近期學校所宣傳的所有噴繪、橫幅、海報、宣傳單等優缺點，並分類歸納總結。
u 4月5日前做完並於當天晚9：00在3a205集合，一起上交。
4、 通知財務部所有幹事4月6日晚7：20在3a205開會，說明相關事宜，給每人分配相應的任務
5、 4月6日做好詳細的初決賽策劃書。
6、 4月7日給劉老師審查
7、 根據審查後的結果：
u 決定海報、噴繪等製作內容和方式；
u 寫贊助策劃書等
十、 活動過程中具體的實施方案及人事安排
（一）活動前期的準備工作
所有成員
成員：彭帥、戴媛媛、王芙蓉、童記強、曾麗鏇、王程、李蘭菊、沈俊秀、陳玲、趙可可、伍玥、譚如斌、屠夏君、徐召金、冉夢雨、王宏亮，馬立昆，陳梅
宣傳小組：
成員： 王程，李蘭菊，王芙蓉，沈俊秀，譚如斌，
組長：王芙蓉
1) 申請一個焙烤俱樂部的信箱，在食協qq群里通知會員本活動。（王程）
2) 4月13日前製作出相應的宣傳噴繪，（註明這次的活動地點，活動對象，活動的形式，報名方式，報名時間4月13- 19日，留下財務文檔小組人的聯繫電話。）張貼於食堂等地的宣傳欄上，還要製作一些相關的海報，旨在擴大這次活動的影響，也可張貼在相應的地方。所有人都要隨時關注噴繪和海報的情況，防止被揭。若被揭，應及時告知宣傳小組，去相關地方（校保衛處）領取或者補辦相應的宣傳手續。（王程，李蘭菊，王芙蓉，沈俊秀）
3) 製作報名的宣傳單， a3紙就可，類似於烹飪大賽那種樣式的，貼於各宣傳欄和寢室的展板上（李蘭菊，沈俊秀，譚如斌）
4) 在工作簡報上通知各班，並讓各班的班長和團支書做好報名和宣傳工作，本院的以班級為單位確定參賽者名單，4月19日前交於社團部檔案盒內（代媛媛）
5）比賽前兩天和當天，本院以班為單位通知各班班長比賽時間和地點，並告訴初賽水果拼盤的水果和盤子及水果刀等自帶，讓其通知他們班的人，外院則以簡訊的形式通知到第個人。比賽前將噴繪等拿到比賽現場。（譚如斌）