十、迎接創衛檢查,制定整改方案 今年10月西城區接受了全國愛衛會的檢查,三年的創衛工作受到了全國愛衛會考核專家組的好評,同時專家組我區的工作提出了意見和希望。針對考核專家組在我區創衛工作調研考核報告中提出的問題和建議,我局組織相關部門進行認真研究,制定了各項整改方案。具體措施如下: 1. 加強衛生監督隊伍素質建設,每周繼續開展業務學習,形成衛生監督例會制度; 2. 繼續加大衛生法律法規宣傳力度,採用培訓、板報、發放宣傳品等各種形式加大對轄區內食品和公共場所經營單位法人(負責人)和從業人員的宣傳教育; 3. 根據不同公共場所的特點,結合目前我所公共場所硬體設施中存在的問題,對公共場所的基本衛生設備、設施制定全區相對統一的硬體裝備標準。 4. 聯合區工商、區城管監察大隊、區公安局等部門,定期開展全區非法食品生產經營單位和個人的專項整治,對於無證無照、拒絕監督或拒不接受處罰的釘子戶,要堅決取締,通過聯合執法加大執法力度。 5. 整治“五小”食品生產經營單位。將普查、篩查與重點檢查有機結合,針對目前部分餐館存在無證經營,從業人員無健康證、無培訓證上崗、餐具不消毒、生熟不分、擅自拆改衛生設施等現象,進行食品衛生監督執法專項整治檢查。要根據衛生許可範圍進行重點監督,對於超項經營或經營與其加工能力不相適應的中小型餐館,加大處罰力度。加強對從業人員健康狀況及衛生知識的掌握程度的監督,杜絕患“五病”上崗的現象發生。加強對衛生設施的監督,對於擅自拆改衛生設施的單位,及時給予糾正,並依照有關法律法規給予行政處罰。儘快改進貼近百姓生活的小飯店、小食品銷售店、食品攤點的衛生狀況,保證人民民眾吃上放心食品。 6. 西城區衛生局將對轄區內食品生產經營單位進行了集中專項檢查。重點檢查消毒設施、餐具保結設施、生產加工工藝流程、操作間環境衛生、冷葷間溫度控制、防蠅防鼠設施等,同時,對從業人員著裝進行現場指導,要求其注意個人衛生,對有條件的單位建議其設定二次更衣間,冷葷間設定溫度計。 7. 配合愛衛會及街道,加大對滅鼠、滅蟑、防蠅措施的監督檢查。整治活動。