關於端午節回家包粽子的心得體會

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇1

今天是端午節,我準備親身體驗一下包粽子。

奶奶在旁邊為我指導迷津,她先叫我打米,然後把米洗得潔白無暇,然後將米放在清澈見底的水中泡漲,等到幾個時辰後將米撈起來。萬事俱備,只欠東風。正在我望眼欲穿際,爺爺終於從街上回來了,背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說:“準備好了,開始包粽子啦!”只見,奶奶將竹葉捲成了一個三角筒,然後把糯米放進去,接著蓋好葉子,用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了。看奶奶不費吹灰之力就完成了,我也覺著奶奶的樣子包了一個,可是三角形不像三角形,四角也說不上來。逗得奶奶哈哈大笑。

該上鍋了,奶奶端著粽子,一個一個地把它們放下去。然後升起熊熊大火,一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水在旁邊足足等了三個小時,終於聽到奶奶揭鍋蓋的聲音。我以閃電般的速度坐到椅子上,香噴噴的氣味迎面撲來。奶奶還沒有把粽子端上桌時,我已經迫不及待地搶了一個,狼吞虎咽地吃起來,邊吃還邊自言自語地說:“真好吃!”

粽子真好吃,我愛吃粽子,也愛過端午節!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇2

端午節,是我國的傳統節日。據說這個節日是在古代流傳下來的,當時是為了紀念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當地的人們為了不讓河裡的魚毀了屈原的容貌,所以大家就動手包起了粽子,再把粽子丟進河裡讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們為了紀念這一天都會包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……

端午節這天,按照我們這裡的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們全家人都早早起來開始準備包粽子的材料,等各種準備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請奶奶到他們家幫忙包粽子呢,做完後,自然也會送幾個給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。於是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的,我大口大口地吃著,不一會兒就解決了好幾個粽子了。“嘻嘻……”大家都捂著嘴巴笑了起來,我不知所措地難為情起來了,可自己又很疑惑,他們為什麼都要在偷笑我呢?終於有個人肯要告訴我原因了:“看你這個大花貓,吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我,我一擦,結果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。

終於把粽子做好了,這個時候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴裡還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以後便燒起了紙錢,然後回家吃粽子去了。

這一天,我過得非常開心,因為既有美味粽子吃,還可以聽到古老的傳說故事——包粽子的來源。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇3

記得第一次包粽子時,我手忙腳亂地把一個粽子都給包散了。當時的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。

我們把手洗乾淨走入包粽子教室。看到一大盆竹葉正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見老師先把繩子固定在椅子上,然後拿出一片只有一隻手臂那么細的竹葉,弄出個三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來,這樣一個粽子就包好了。

可是我哪會包粽子呀!好在我以前看媽媽包過粽子,她包的就像一個真正的三角形,但願我能像媽媽包得那么好。開始包粽子了,我把竹葉弄成一個三角形,然後再放點米,正是因為這個竹葉太細了,我只能放幾顆米粒。剩下的部分可就難了,我只好靠著那點記憶來回想媽媽包粽子的場景。就這樣,我包著包著,發現我包的完全不是三角形,可我也沒辦法呀,只好用繩子捆起來了。那個粽子只有指甲蓋那么大,還是個正方形的。

我一個接著一個地包,一連包了七個。有的是正方形的,有的是愛心形的,還有的什麼形狀都不是,一個個五花八門的,什麼形狀都有。我過去瞧了瞧別的同學包的粽子,發現有的人比我包的還奇葩,有一個人還包了個“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場景,如果你看到了也會覺得搞笑的。

最後五分鐘的時間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是乾杯,我們來了張“乾粽子”,整個畫面除了一根根的細線,便是五花八門的粽子。今天我們度過了一個別樣的端午節,並用這一方式來緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇4

今天早上我在看奶奶包粽子,你可千萬別看那粽子小小的一個,但做起來也是需要好多步驟的。

第一步,我們首先要把粽葉洗乾淨,在鍋子裡煮透。

第二步,我們要把糯米洗乾淨,瀝乾再把調味料放在一起,並且要充分攪拌均勻。

第三步,我們就可以開始包粽子了,包粽子的手法各式各樣。比如奶奶包的斧頭粽,就是先把兩張粽葉疊在一起,並把它們捲成一個圓錐形,然後放入一點糯米,在中間放入一塊又大又香的五花肉,再用一些糯米把它給蓋起來,用粽葉包上後,用繩子一圈圈地繞起來,不讓小糯米們從縫隙間“逃”出來。

現在我們就可以開始煮粽子了,煮粽子的時候香味可以相飄萬里。我這隻小饞貓早已在旁守候多時,時不時的掀開鍋子看看好了沒有。

奶奶包的粽子就是好吃!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇5

六一我和媽媽去超市,看到好多人在買粽子,我問媽媽為什麼這么多人買粽子,媽媽說明天是端午節,媽媽問我知道端午節的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是為了紀念屈原”。

傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。

第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然後放進泡好的粽子餡,再把粽葉對摺過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。

第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇6

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇7

今天是端午節,我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。

我剛一衝進門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那裡。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會。”王別格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏,一鬆手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先,把竹葉對摺,再折一個小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的,你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次。“嗯,這次還不錯”聽到了她說的話,我大大的鬆了一口氣。看樣子,她不會再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯,現在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然後再放一勺米,然後再放半個棗,最後放一勺米。”王別格說的太快了,我有暈,於是對她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實這個可以根據自己的口味來搭配。”我曰:“那我就光加米,不加豆,也不加棗。”王別格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道:“做個記號不就得了?”由於往下我不能做了,所以那個半成品被送到了岳阿姨那裡,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。

該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一倖免(當然不能有倖免的了,不然,怎么吃呀)。然後,煮上兩個小時,再悶上半個小時,粽子就煮好了。

王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子讚不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報”的,但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。

這可真是個有喜也有憂的端午節。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇8

農曆五月初五是端午節。是為了紀念偉大的詩人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節我也要包粽子。

包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜,那樣泡出來的粽葉好包,不容易碎。媽媽開始教我包粽子,媽媽給我做了一個示範。先用粽葉做一個三角形的碗,把裡面裝上米,用手按壓,按的結實一點。再包一層粽葉,纏一些線,把他綁結實。我也包了一個。結果我剛要纏線,可是米從三角縫裡漏了出來,嘩嘩的流,媽媽差點笑岔了氣。我包了幾個醜醜的粽子,像一個個蘿蔔,我想我得好好包,包好看一點。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來媽媽也不會包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來。

粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來看了看。媽呀,這粽子像一個五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了,打不開了,我急得滿頭大汗,最後還是用剪刀剪開了。因為我們都不會包,所以我們不分上下,就分不出是誰包的。這真想分出誰包的好啊,太不甘心了,包下一個的時候,我要慢慢包,不著急,包的漂亮一點兒。

包粽子可真不是一件簡單的事啊,我和媽媽一定要學習包粽子。在下一個端午節包一個好粽子。跟媽媽比比誰包的更漂亮。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇9

每年的五月初五,是我國的傳統節日端午節,人們都喜氣洋洋地按照傳統的習俗過節日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個端午節我學會了包粽子。

今天是端午節,我和姥姥一大早就起來了,首先要準備材料,米,粽葉,線,蛋黃,吃完早飯我們就開始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉捲成了一個圓錐形,再往裡面抓一把米,用手摁兩下,再往裡面放一個蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來,然後用線捆起來,這樣一個青綠色的粽子就包好了。

我學著姥姥的樣子,一步一步的學著,可是我怎么包也不好看,要不就太鬆了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來很簡單,可是做起來難啊,真想放棄不包啦,姥姥說:“無論做什麼事,不要急要有耐心,不能半途而廢。”我下定決心一定要學會包粽子。在姥姥一步一步的指導下,我學會了包粽子。原來包粽子那么簡單,只要努力,誰都能學會。

吃著自己親手包的粽子,心裡特別開心。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇10

這端午節有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協,主張聯齊抗秦,受到楚國權臣的打擊和陷害,先後遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以後,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發,過著顛沛流離的生活。

他不知道為什麼世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美醜不分。他禁不住內心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現實調和,最後自投於汩羅江,結束了他悲壯的一生。

當地老百性都非常尊敬和愛戴屈原,生怕他的屍體被魚吃掉,就投下一種用粽葉包米的東西——粽子餵魚,好讓魚不去吃屈原。以後,每年都以此方法來紀念屈原。

今天正是紀念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的粽子清香,於是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了粽子。我想:為什麼象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什麼不會考慮國家會不會被人家吞併掉,總有一天,國家肯定要栽在他們的手裡,還有那個笨大王,怎么也不知道屈原是個忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點不影響我吃粽子的好胃口。

這個端午節我過的真開心,我真希望現在的每一天都是端午節,讓我每一天都吃到美味可口的粽子!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇11

年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋子裡捏來捏去的樣子真是逗趣,走近一看,才發現外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。

包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱讚:“你真厲害!馬上就學會了,呵呵。”另外,包肉粽時總感覺手裡油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會留著肉粽材料的味道呢!

一串串的肉粽經過長時間烹煮,起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨一無二,而和家人在年節一同相處的團圓樂更是幸福!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇12

今天又來到了一年一度的粽子節。

聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用乾,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。

接著去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過不會發光,還沒做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在幹啥都快。媽媽先圍著轉了一圈,形成三角形的小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一衝給它扎進去,然後把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看著很簡單,做起來就難多了。

接著,再包一個,終於成功了,心裡像飛起來的小燕子太開心了!我包的粽子像一個三角小寶塔

終於包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。

我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇13

轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裡邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈紮緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續不厭其煩地包著,包著這有稜有角的小東西。

包好後,我爸把粽子放在鍋中去煮,並告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裡也瀰漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇14

六一我和媽媽去超市,看到好多人在買粽子,我問媽媽為什麼這么多人買粽子,媽媽說明天是端午節,媽媽問我知道端午節的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是為了紀念屈原”。

傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。

第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然後放進泡好的粽子餡,再把粽葉對摺過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。

第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。

篇二:端午節包粽子

端午節吃粽子,這是中國人民的傳統習俗,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區。

端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,以愛國詩人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包粽子!

媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了,到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分,再把它捲成漏斗形保證不會漏,再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生,然後再用糯米填滿,再由白線給它捆起來,一個小粽子就成了。看著媽媽手裡小巧琳瓏的粽子,我很是羨慕,想著那我包的是什麼樣的呢?

終於該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再捲成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進了粽葉里,可因為我的手鬆了一下粽葉里的糯米全掉了出來,地上髒兮兮的,“失敗不怕重要的是堅持,再來!”媽媽鼓勵我,第二遍我終於越過了那個坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去,然後又放了一把糯米,可我在用白箱包的時候,包不嚴好多糯米都灑了出來,媽媽教導我說:“在粽葉裡面放東西不能放得太多,要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終於照到了我身上,我成功包好了一個粽子,雖然看著不怎墨陽,但很好吃。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇15

今天,我和爺爺一起包粽子。

爺爺準備了粽葉、糯米、板栗和紅棗這四種材料。我先把一片粽葉彎成袋子的形狀,往“袋子”里灌上一點糯米,塞一顆板栗,再灌一點糯米,塞一顆紅棗,最後再灑上薄薄的一層糯米,用細繩綁好,一個粽子就這樣完成了。因為綁粽子是一件技術活兒,所以這件

事就歸爺爺統一做了。包了幾個以後,我包得越來越快,得心應手,爺爺都來不及綁了呢!

中午,我吃著自己包的粽子,心裡比吃了蜜還甜。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇16

端午節要到了,我打算讓媽媽教我包粽子,因為我喜歡吃粽子。

媽媽爽快的答應了,說:“包粽子不能著急,要先把材料備好。糯米、粽葉泡好,把肉料調好味,還要準備線繩”。準備工作做好了,我們要開始包粽子啦!

只見媽媽把兩片粽葉捲成三角形,又把泡好的米裝進去,再放上調好味的肉,然後把粽葉用力捲起來,用線繩把粽子來個五花大綁,粽子就好了。

我也學著包了起來,可是怎么包也包不住,米都掉了出來了,我費了九牛二虎之力,才包了一個。我包第一個的時候,我覺得自己包的好醜啊!我再包的時候比原來的好多了,也不知行不行?不管怎么說,這也是我自己的勞動成果。

粽子煮好了,媽媽讓我嘗一嘗,我吃了一個,不夠,接著吃了兩三個。太好吃了,香甜的粽子讓我停下來,吃的好飽呀!我真是太開心了。我呀!真是一隻貪吃的貓啊!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇17

我的家鄉是一座位於長江口的小島,鍾靈毓秀,風光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉隻身來到上海求學,在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉的思念與日俱增,而除了難以割捨的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

在家鄉,端午節一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術:先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出後用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不捨得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送粽子的習俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河裡,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什麼要紀念屈原?為什麼要把好吃的粽子白白投進河裡?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇18

盼星星,盼月亮,端午節終於到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。

我從來沒包過粽子,於是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,摺疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要儘量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個漏斗。

“然後放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在裡面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前,先在糯米上撒點水,然後將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時,裡頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最後在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的的一個了。

下一步,開始煮粽子了。先將粽子整齊地擺在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最後將水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節這天早上,媽媽給我繫上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象徵著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家裡充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後,今天的主角——粽子,終於登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇19

一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦。“今天又不是端午節,包粽子乾什麼呀?”我小聲嘀咕道。

這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業,做完了,幫外婆包粽子!”

約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。

我見到外婆身邊已經有了幾個完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。

外婆熟練地包著,她先把粽葉捲成圓錐形,在裡面放一些米,然後,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最後,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個粽子就包好了。

我向外婆學習,模仿外婆,像模像樣地包了起來。

我放米時,米就像個不聽話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補上去的。棉線也用了一大把。

晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終於,一個小小的粽子呈現在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇20

吃粽子是五月五端午節的風俗,也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

轉瞬端午節要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進去,然後用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得結結實實,再用線繞過來繞過去綁好。

看著奶奶包的美麗的粽子,我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細差不多的粽葉,學著奶奶的姿態認真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心謹慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什麼奶奶那么簡單,我卻不會?合理我嘟囔著的時分,奶奶告訴我:“包粽子是個技術活,既要包得美麗,又要包得嚴實。你再調查調查,左手一定要拿得穩。”聽了奶奶的話,我再細心地調查了一次。第2次,我愈加詳盡,動作儘管慢了點,可是總算包好了!一個完美的小粽子出現在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。

我也學會了包粽子,我要給自己點個讚!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇21

今天是端午節,除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。

為了吃到自己動手做的粽子,媽媽一大早就去超市買來了包粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準備好了以後,就可以開始包了。

媽媽先示範給我看。首先,拿出兩片洗乾淨的粽子葉,把他的根減掉。之後再把兩片粽葉合在一起,再折成一個漏斗的形狀。然後加入少量的糯米,隨後可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什麼就加什麼。加入食物後,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然後用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個圓圓胖胖的粽子就包好了。

接下來到我自己了,我學著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強擠出一個漏斗形狀,放入一點點糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點糯米,我禁不住在想:“這很簡單嘛!原來包粽子也不是這么難。”正當我洋洋得意時,我真在包的粽子裡的糯米漏了出來,是我沒有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒有辦法,只好拆開重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終於,在折騰了十幾分鐘之後,我的第一個粽子出來了,雖說我的粽子外形不美觀,歪七扭八的,但一定很好吃!

辛苦了一個小時,粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘後,香噴噴的粽子出來了,咬上一口自己包的粽子,你會覺得這世界上沒有什麼美味能比得上了。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇22

今天是端午節,我們家要按照風俗來包粽子。

過端午吃粽子,是人們為了紀念愛國詩人屈原。戰國時期,楚國詩人屈原跳汨羅江自盡,統治者為樹立忠君愛國的標籤,將端午作為紀念屈原的節日。

粽葉,顧名思義,是包粽子的葉片,其形狀像一艘小船。我把它捲成漏斗形,放了些糯米,就匆匆包起來。媽媽從我手中接過粽子,說:包粽子要把米壓緊。媽媽給我示範了一下。我照葫蘆畫瓢,包了起來。我使勁壓呀,突然砰的一聲大炮響了,粽葉被炸得屁滾尿流,米粒來了個天女散花。媽媽又告訴我可以用筷子叉一叉,於是我把筷子一股腦往裡叉,只聽啪的一聲,粽葉破了。包粽子還真不簡單。

終於,我們包好了粽子,而我期盼已久的是吃粽子。

粽子終於煮熟了,我迫不及待的打開一個,吃了起來。突然,我大叫一聲:這粽子有毒!

原來媽媽鹼放得太多了。

唉,不說了!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇23

今天是農曆五月初五――傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式――包粽子。

在爸爸媽媽的幫助下,我準備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,並把它們分別泡在水裡,過一會兒,把肉和香腸洗乾淨,切成一塊一塊的放進碗裡。大約60分鐘後,把紅豆、糯米和粽葉洗淨,把線一根一根的準備好。

剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經過了多次練習,才學會:先把粽葉的一小部分捲成一個圓錐形,裡面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往裡面放一塊肉或香腸,再把其餘的粽葉沿邊裹緊,並用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……

把水燒好後,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終於到了,粽子煮好了。

我吃著這些香噴噴的粽子,心裡美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市裡的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇24

我喜歡乞巧節,喜歡清明節,喜歡重陽節……但我最喜端午節。其中我認為包粽子最有趣。

一進教室,哇塞!好多東西呀!都是包粽子的材料,有雪白的糯米、紅彤彤的甜棗、長長的粽葉和五顏六色的繩子。這時看的眼花繚亂。

今天我們坐我們班要包粽子了!老師先給我們示範,首先把就一圈從圓筒形,再用勺子挖出差不多的糯米,放兩個紅紅的蜜棗,然後再沿著三角形把粽葉包完,最後用一根繩子。我心想:不就是包粽子嗎?這有什麼難的。

我開始包了,可是不料,我去放蜜棗呢,糯米流出來了,原來是米放多了。我準備包第二個,這一次包好了,可繩子又不會記的了。“我不包了。怎么每次都包不好?”我說道。忽然我想起媽媽對我說的話:“失敗是成功之母。”於是我一次一次包。終於包好了。我太開心了。看著這個可愛又漂亮的小粽子,高興的一蹦三尺高。

端午節真有趣,我希望每天都是端午節。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇25

今天是一年一度的端午節,家家戶戶都在家包粽子。

開始包粽子嘍!昨天晚上,媽媽把粽子葉放在溫水裡泡。今天,粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個小時,米就變大。拿著粽葉握了一個小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。裡面放一個紅棗,和上糖。然後把葉子對著口折起來,就這樣最後纏上線,就做好了。

一開始我包粽子還很簡陋,簡陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過程。從醜陋的粽子變成了現在的立立體體的完好無損的粽子。一個比一個包的好看。就這樣一個一個的包下去。姐姐誇讚媽媽包的真好。媽媽笑眯眯地說:“你再仔細看看。”姐姐說:“這就是你包的呀!”我對著姐姐說:“這是我包的。”姐姐豎起大拇指說:“你和媽媽包的真是天衣無縫。”媽媽和我笑了笑。我的心情無比的快樂。

蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,啊!香氣滿屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來,爸爸說:“我吃的粽子是大棗餡的。”我也嘗了一下,粽子香甜甜的。

我們一家四口吃著粽子,看著電視有說有笑的。祝大家端午節快樂!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇26

今天是端午節,我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?

包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。

粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點:一:要平,平是好看。哼,要好看幹嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點就是餡多,香!

然後放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動啊!我把一個大棗放進去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最後一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終於會了,我和媽媽一起包,最後包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。

蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心裡樂開了花。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇27

每年過年前,外婆都會包粽子,因為外婆知道我們愛吃粽子呀。外婆會包甜粽和肉粽。甜粽子裡面放的是蜜棗,外婆每次在粽葉子裡放了一些米之後,我就會把一顆蜜棗放進去。包完甜粽子,外婆就包肉粽了。

包完粽子,外婆就開始煮粽子,很快的,整個房間裡都是粽子的香味了。外婆煮好粽子後,總會剝一個粽子給我嘗嘗。我覺得外婆包的粽子真好吃呀!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇28

端午節的下午,一股香味把我從客廳引入了廚房。

媽媽在廚房裡忙個不停,走近一看,原來媽媽在包粽子,我對媽媽說:“我也要學包粽子!”媽媽用懷疑的眼光看著我:“就你?行嗎?”我說“你別小瞧人,我包好了你可別感到驚訝,走著瞧!”

我學著媽媽的摸樣,把葉子彎成一個三角形,隨便抓了一把米放進去,把線一拉,我的第一個“粽子”就包好了。媽媽指著我的粽子笑了起來:“你這叫粽子?米全部都漏出來了。”我看著“粽子”紅著臉低下頭,我粽子的首秀宣告失敗。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇29

我國的傳統節日有很多,比如乞巧節、春節、端午節、中秋節……我最喜歡的是端午節,因為端午節可以包美味的粽子。

那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風飄動,奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地採下來了。

不一會兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶著我滿載而歸。我以為要開始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著說:“傻瓜,我們還要燒開水煮粽葉、拌糯米呢。”奶奶說完便和我一同熱火朝天干起來,當我們準備好時,早已滿頭大汗。

“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來,先挑出好的粽葉圍成一個類似“漏斗”的形狀,然後往裡放了肉片、紅棗,最後拿來一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結,一個個粽子就包好了。

粽子煮熟了!奶奶掀開鍋蓋,香味布滿了整個廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個愛國詩人叫屈原……”

那時,我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個難忘的端午節啊!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇30

今天,我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來。

我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然後按照老師的方法把葉子旋轉起來,眼下粽葉就成了一個三形角,而這時就可以把米放進去了。隨後,用多餘的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏,當我以為我包的粽子已經天衣無縫,嚴嚴實實的時候,我發現這時有些米就像一個調皮的小孩子想跑出來,我興奮勁還沒過呢,這不,它們就要跟我唱反調了。我摩拳擦掌,準備重新再來一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了。看著它乖巧可愛的樣子,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來吃掉。不過,還不行。後來我的動作越來越熟練了,輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。並且,對它愛不釋手了,因為這裡面注入的是我的用心。

今天,真是有意義的一天啊!我不僅學會了如何包粽子,還享受到和同學們一起包粽子的快樂,回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。

我拿著粽子一路走一路樂,到了家後,我立馬把它下鍋。過了一會兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割捨的溫馨。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇31

每年端午節,家家戶戶可熱鬧了!插艾葉、包粽子、做香囊……我家也不例外,今天一早,房間裡就瀰漫著一股濃濃的粽香味,奶奶早已準備好包粽子了。

只見綠油油的蘆葉、雪白的米粒、讓人垂涎欲滴的紅燒肉、還有一些豆沙和紅棗靜靜地躺在盤子裡。我看著奶奶的動作,眼花繚亂,幾秒就做完了,我吵著讓奶奶教我。

粽子很美味,今天我一定要嘗試做一個。我先用蘆葉折一個小角,角要正正好好,折大了,米粒會從小角的縫隙里漏出來,折小了,米就放不下。我算好角度,折了過去,手指按在手裡,接著我把一半的米粒倒進去,第一步就好了。

接著,我把一塊沾滿汁的紅燒肉放了進去,我又用另一隻手把剩下的米粒倒了進去,第二步又好了。

最後就是把蘆葉蓋上去,用繩子系好,聽起來很簡單,但是做起來有點難,繫繩的時候,我不知道先從哪邊系,手忙腳亂,就求助奶奶,奶奶幫我托住,我小心翼翼地從這邊繞到那邊,在打上一個蝴蝶結,一個可愛的粽子完成了。

我越包越熟練,不一會兒,我和奶奶把各種餡兒都做完了。接下來,就是煮粽子了,奶奶把粽子放在水裡,“咕嘟咕嘟”,粽子的香味全散發出來了,看著香味瀰漫了整個房間,我饞得口水都要流出來了。

一煮熟,我就讓奶奶幫我拿一個,我剝開墨綠色的蘆葉,只見雪白如玉的米飯和色澤鮮亮的紅燒肉誘人極了,我大口的咬了上去,粽葉的清香,混著米粒的甜味,和紅燒肉的鹹香,那味道無與倫比。

我們一家人吃著我和奶奶包的粽子,開心極了!

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇32

我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家裡跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裡,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裡煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好後,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體,再往裡倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆乾什麼用?外婆說這是讓它更緊一些。於是就往裡放一兩顆醃好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,於是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇33

說起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿,可心裡還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

姥姥給我示範了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裡出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“姥姥真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子裡放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

粽子包好後,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現裡面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,姥姥吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子裡去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

關於端午節回家包粽子的心得體會 篇34

一天早上爸爸問我:“端午節吃什麼?”我說:“吃粽子。”爸爸說:“今天我們去奶奶家吃飯吧。”

到了奶奶家,我們看到奶奶在包粽子。我也迫不及待的去包了,我左一包右一包。我說:“粽子包好了。”媽媽說:“你這粽子連吃都沒法吃。”爸爸過來教我,我照爸爸的樣子包好了一個粽子。

今天我覺得包粽子很有趣。