不知不覺之中，暑假又到了。走進了大學距離工作就不遠了，工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現今社會，大部分單位在招聘時都打出 “有經驗者優先”的旗號，可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經驗。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正走入社會，適應社會要求， 在大一結束後的暑假裡我決定去親身體驗一下真正的社會。
身在學生，真正接觸社會的機會很少，所以這次實踐的主要目地是讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，和與人交往的能力，因為在以後的學習工作中，需要與形形色色的人打交道，而我最不擅長的就是和陌生人交流，在當今這個注重人際交往和人脈關係的時代，這無疑會成為我成長路上的絆腳石。而且中國自古以來就很時興飲食文化，很多交流都是在飯桌上進行的，很多公司和企業都選擇這種方式來達成協定。所以，我在飯店找了份工作，在實習的過程中，我感觸最深的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的重要作用，這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實踐期間積累的這方面的認識和經驗。大學期間的實踐是每個大學生必須擁有的一段經歷，它能使我們更好地認識和了解社會，能讓我們學到很多在課堂上根本就學不到的知識。下面是我的心得體會：
1、敢於並善於溝通，大多數矛盾和隔閡的產生都是因為彼此不樂於也不善於溝通，從而使本來並不複雜的問題激烈化，使本來輕鬆愉悅的工作環境變得劍拔弩張。而且，缺乏溝通也會使自己的信息封閉，從而沒辦法把需要融合大家意見和看法的工作完滿的完成，還有可能因為不能正確理解是上級的指示又不能及時進行溝通，盲目閉門造車而導致工作中出現重大失誤。所以面對問題一定要敢於並善於溝通，不要因為害羞或面子掛不住而止步不前，這樣才能和同事與上級之間保持良好的關係，才能完滿的完成自己的任務，才能樹立自信。
2、有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，面對顧客的問題，要不厭其煩地進行解答，面對顧客的需要要儘自己最大的可能予以滿足，還有就是要記得時刻保持微笑，學會得體而使人如沐春風的微笑是做好服務行業的第一步，是使人有賓至如歸之感的第一步，要克服對陌生人微笑的羞怯、不自然之感，有了親和力，大家才會樂於光臨。相反假如你一副冰冷、淡漠、拒人於千里之外的樣子，客人都唯恐避之而不及，怎么還會樂意登門呢?如果自己不能做到耐心熱情，就應該時刻提醒自己：顧客是上帝，是一個企業抑或一個行業的得以運行和存在的根本，如果沒有客人，怎么能有企業，又怎么能有你的工資呢?
3、勤奮：堅信有付出就一定會有回報。這次實踐我切實地認識到了自己的缺點和不足，例如社會經驗比較缺乏，經常會做一些錯事，有時也會得罪老闆;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，但在這其中，我領悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。學校讓我們去社會實踐真的很有作用，社會實踐讓我明白工作的辛苦，也讓我認識到了合理規劃錢財的重要性。
這個暑假，我進行了為期五十多天的社會實踐，實際上就是打工演練吧。雖然這也不是第一次出來打暑假工了，但是每一次都會讓我學到東西，收穫不少。
在這裡周一到周六每天準時八點上班，晚上則在混沌迷糊中下班，朝朝夕夕，反覆如此。總的來說，這段日子讓我深切體會一句古語：天將降大任於斯人也，必將苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能.。這句話我覺得對於我們這一類人來說，要有一番作為。這可算是必須經受的吧，或許也正因為有了這一層面的認識，所以當我遇到困難、氣憤、尷尬等情況時，總能控制自己在最短的時間內做好心理建設和調適：當環境不允許你自由選擇時，你就泰然接受吧;當你必須面對時，你就勇敢面對吧;當你必須忍受時，你就欣然承受吧;當然當是你應得的，你也應該無愧受之吧......
當然在這裡，或應該說在社會上都存在這樣一條法則：適者生存，不適者被淘汰。這在某些層面上看來是殘忍了一些，但是現實就是如此，所以我們必須要讓自己能夠融入這個社會。從今年的一批暑假工來看，大部分是可以歸列到“不適者”中的，據我看來，他們有以下幾點是有待修煉加強的。第一個就是工作態度。有句名言佳句說得好：態度決定一切，進入社會工作，態度是很重要的。工作懶散、沾輕怕重、粗心大意、蔑視簡單工種等，這些都是不應該有的態度。第二個是工作能力不強。有較多的暑假工都是缺乏鍛鍊的，粗重一點的活就乾不來，嬌嬌弱弱的，說話侃侃而談，幹活奄奄一息。第三個是脾氣浮躁、缺乏耐性、自主性差。有比較多的老員工排斥否定暑假工，或許就是因為一撒謊那個幾個理由吧。
在其職，盡其責，這一直是我做事態度，無論你到了那一個崗位上，只要你領著這份薪水，你就有義務做你該做的，也只有每個人都這樣，事情才能按質按時完成。作為暑假工，你以後的工作崗位就跟在工廠里的工人不同，要做的事不同，你會面對著更大的挑戰與壓力，若以這樣的態度和能力去應付，我想那工作生涯未必能順心順意吧。
有人這樣形容現在的大學生打工族：中文專業投筆從“融”，外文專業西遊勸金”，歷史專業談“股”論“金”，醫學專業精益求“金”，“其實並不是我們有嚴重的拜金主義傾向，只不過我們在這個現實的社會中懂得了該怎樣生存。
兩個月的暑假結束了，有不少大學生也已告別我們短暫的假期打工生活，回到校園。面對著過去的打工日子和即將到來的正常的學習生活，酸甜苦辣，讓我們感慨萬分。
暑期我有幸應聘到了一份市場調查工作，我做的是汽車輪胎的市場調查。從未有過打工經歷的我開始只是覺得新鮮，根本沒去考慮會遇到什麼樣的問題。興致沖沖地跑去培訓，看到厚厚一大疊材料就開始頭暈，興趣馬上down到谷底。經過一天的培訓，總算掌握了一些基本要求，接下來還是得“八仙過海，各顯神通”。對生性靦腆的我來說，要我主動去和陌生人搭訕還真不是一件易事。
一開始我總覺得難以啟齒，在汽車市場晃悠了大半天，最終還是硬著頭皮去敲司機師傅的車窗。一輛車一輛車地敲車窗，人家常常連資料也不看一眼就別過臉去磕磕碰碰下來，我真想甩手不幹了，不過最後還是撐了下來。起初的膽怯漸漸消除了，臉皮也厚了起來，我覺得自己講話流利多了。做一份完整的調查一般需要2個小時，最快也要一個半小時，肯接受調查的司機做一會多半就會覺得不耐煩走人了，平白無故的，誰願意讓你繞來繞去問那么多問題。難得有一次有個師傅很配合地做完一份調查，我感覺非常happy，心裡特感謝那師傅。
拿到第一筆工資時，我並沒有感到特別開心，只覺得全身心的累。不過我總算領悟到了打工的“真諦”：一要吃苦，二要臉皮厚。如果有人問我以後還願不願意接受這樣的挑戰，我會毫不猶豫地說：“of course”
雖然有些人對大學生打工持反對態度，但我特別是有過這次經歷之後，我還是比較贊同大學生在暑假期間打工的。通過打工，大學生們可以驗證自己所學的知識，豐富閱歷，更容易認識到學習的重要性，也從而對讀書的目的性更明確。如果把大學生的暑期生活分為出外旅遊、再學習和打工三類，打工應該是最好的選擇，它可以讓大學生提早積累一些就業經歷和工作經驗，在今後走向社會時，更容易為用人單位認同。
然而錢要賺，更要懂得自我保護。大學生在打工時由於求職心切很容易受別人利用。如果大學生在勤工儉學中，遇到剋扣工資、不按承諾計酬，或者因公受傷不予賠償等勞務糾紛，首先可以讓校方出面與企業交涉，如果協調不成，還可以向法院起訴，通過法律途徑解決問題。還有在勤工儉學時，別忘了和用人單位簽訂用工協定。
在實踐期間，我們能涉及的活動其實是很多的，各個方面都會有。而我們能學到的東西則是更多的，關鍵是要看你有沒有真心的為之付出和保持一種什麼樣的心態。不管從事什麼，我們在期間不單單只是為了工作，機械的運動永遠只是停留在那一步，不會創造更大的價值，我們需要的是創新和開拓，冷靜、周密的思維和良好的心態才能使自己有所成就。在實踐活動中，也讓我漸漸體會到：你不去學習，就不會有進步;不去嘗試，就不會有成功;不去付出，就不會有回報。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到天津塘沽開發區的清太郎打工， 清太郎是一家日本料理。老闆是日本人，顧客也有很多日本人，我由於不會說日語，所以不用負責點菜，只是做一些基本的服務員應該做的工作。
不知不覺，我在這為期一個多月的打工生活就這樣結束了，這是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在這裡做服務員，我也學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......
首先，通過觀察和了解，我覺得一個領導者的管理是很重要的。雖然她不是老闆，在清太郎幹了八年仍是個服務員，不過她是領班。但她所經歷的許多事也許只有她自己知道，她曾經也是被別人領導，而如今她也作為一個管理者去帶領她的下屬去做好工作，雖然有時她也會小題大做沖我們發火。我們因此心理不舒服，私下對她懷恨在心。但慢慢相處了才發現其實她為人還是不錯的，因為她大大咧咧的性格，總難免在忙的時候會有些心急批評別人的時候沒有注意語氣。而她又何嘗不是一樣要受老闆的管制嗎?那裡雖然管吃管住，但是一伙食確實很差，一天管兩餐，午餐當早餐吃，常常是饅頭、大餅、鹹菜或者冷盤;而晚餐每天都是素菜，有時最多一個月一次葷菜。或許我不應該抱怨這些，我也覺得抱怨不是好習慣，但是如果我是老闆，我會讓我的員工吃得好，至少吃的健康，要讓員工“心甘情願”的為我幹活，就要讓員工真真正正的去為自己工作負責，而不是敷衍，而這最基本的需求都不能保障，怎么讓員工有充足的體力去工作呢。我覺得員工需要管制也需要激勵，而且激勵勝過一切的管制。另一個深刻的體會是每天保持心情愉快做任何事情都會更加順利，如果工作中沒有樂趣，就會在熬日子，這是我這段時間總結的經驗。我覺得一個人的心態很重要，如果因為領班批評我，而我對她充滿怨恨，那么我依然會犯錯卻依然要接受別人的批評，而如果我心平氣和認真改正錯誤，那么我就能贏得別人的讚許，領班也不會有意為難我了。
另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長期工會欺負我，會什麼都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實並不是那樣，她們對我都很好，似乎對我都比較尊重。我十分感謝她們教了我那么多在學校里學不到的東西，也很開心認識了那么多可愛的人們。我不是個自命清高的人，但也不希望自己是一個懦弱的人，為人處事應該謙卑，也要有原則。
以前花錢時從不覺得累，當拿到通過自己的勞動換來的報酬之後，才知道這些錢來的有多不易。從剛開始因為不習慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳後跟疼，接著因為床板太硬睡的全身酸痛，後來由於忙的時候來回不停的上菜走的雙腿疼，那段時間幾乎身上每一塊肌肉都疼過一遍。之後就剩下疲憊了，因為睡眠不足，但我仍然充滿熱情去做好我的工作，而我最大的樂趣就是看著客人進進出出，每當心情不好時遇到友好的客人，就會覺得一切都沒什麼大不了的(這個世界上還是好人比較多)。雖然這次實踐與我的專業沒有任何關係，但也是一次不錯的經歷，也是一個難得的鍛鍊的機會。
還有，在那我也學到了一些知識，在日本料理的製作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統一。主食以米飯、麵條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。麵條有烏龍麵、拉麵、蕎麥麵等。天婦羅聽起來似乎是一個很難理解的名詞，它實際上是一種油炸食品，是用麵粉、雞蛋、水調成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥的調汁，鮮嫩美味，香而不膩。是而生魚片和壽司由前台師傅負責。閒暇之餘我偶爾能欣賞到師傅們製作這些美食，有時還能品嘗到師傅做的壽司，味道真的很不錯。壽司是用摻醋的米飯加鹹菜或生魚片，用紫菜捲成，有卷壽司、握壽司、手卷等。雖然那些美食我不會做，但是我了解了日本人的飲食文化並且知道日本料理傳統的吃法。
總之，這次打工的經歷真得讓我受益良多!在這短短的一個多月里我看到了很多也學到很多知識，更重要的是鍛鍊了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來踏入社會作好鋪墊。我相信每個人都有他的價值，重要的是怎樣讓自己活的精彩。
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