2015--2016學年第二學期國小教育工作計畫 4、加強食堂管理,進一步把食堂工作做細、做實。食堂負責人要根據食品衛生要求,每天把好食品的入口關,食堂人員每天要把好洗刷關、烹飪關、消毒關,分管領導要對食堂進行定期和不定期的食品、衛生檢查。加強收費工作,做到先備案再收費,備多少收多少,按實結算,多退少不補。5、做好固定資產的登記、入賬、使用、維護等工作,做到賬物相符,借還清楚,報廢規範。第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁