中秋節的美食：在家做月餅 篇1
今天是中秋節，我和媽媽在家裡做月餅。
我和媽媽先把適量乾麵放入盆中，再往盆中放入油和雞蛋。然後開始和面，把面和得軟軟的。然後我和媽媽一起到老城選了一個月餅模具，模具的正面有花紋，反面還有中秋兩個字呢，可漂亮了！
回到家，我發現剛才和的面有些發硬，這樣做的月餅肯定不好吃。我又把面從盆里拿出來往裡面加了一點油，使勁的和了起來。然後把家裡的哈密瓜去皮去瓤洗淨擠水晾乾，然後搗成泥，把他們放入剛才和好的面里，倒入模具里一扣，哈哈，一個漂亮的月餅就快做好了。我似乎都能聞著月餅的香味了。
最後，就把做好的月餅放入烤箱裡，過了一會兒，一陣哈密瓜香飄過來，我急忙打開烤箱，戴上隔熱手套，把一個個做好的月餅拿出來，我和媽媽都嘗了一口，啊，味道真是不錯。我真想把他們拿到學校讓同學們都嘗嘗我的手藝呢！
中秋節的美食：在家做月餅 篇2
中秋節馬上就要到了，各式各樣的月餅都開始出售了。月餅是怎樣做出來的呢？正巧我有機會自己做了一次月餅。
這周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，這時媽媽走過來對我說：“琨琨，你七姥姥正在做月餅。”“做月餅？有意思，我們去那幫幫忙吧！”我說道。說著我們就來到對門七姥姥家。一進屋我就看見桌子上放著一盆餡，旁邊還有面，七姥姥正在擀麵。而這時我的目光又落在做月餅用的模具上，這個模具上面是個正方形，下面有一個把兒，正方形上有一個小圓坑，坑裡印有漂亮的花紋，多么簡單的一個模具呀！用它可以做出月餅？我正想著。七姥姥開始給我們分配任務了：七姥姥擀皮兒，媽媽包月餅，而我就扣月餅了。七姥姥先擀出了一張皮兒，媽媽把它放上餡捏成一個包子，我把包子放進模具里，重重的拍了兩下，可是怎么把這個月餅弄出來呀？這時我想到了媽媽，媽媽給我做了一次示範，我就會了。原來只要把模子的坑朝下一個月餅就做出來了。很快我做了一個又一個的月餅，越做越開心。接下來七姥姥把月餅放進鍋里蒸。大約二十分鐘後月餅出鍋了，我一看月餅上的花紋沒了，成了一個帶餡的饅頭，真出乎我的意料。
雖然我們做的月餅外表並不好看，可也是我們勞動的成果，月餅還是很好吃的呀！
中秋節的美食：在家做月餅 篇3
昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之後，心理一直盼望著，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家裡看書。終於可以出發了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。
經過一翻長途跋涉，我們終於到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在裡面轉了一周，琳琅滿目而精緻的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之後，活動終於開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣，直“撲”過去。根據工作人員教的步驟，我們立即開始製作起月餅來。先是將面揉成團，再將麵團拍成扁扁的，然後在裡面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之後，終於做出了月餅了。看著我的傑作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做的月餅啊。
中秋節的美食：在家做月餅 篇4
中秋節前夕，殷老師給大家吃了榨菜月餅，其味無比鮮美。
那天，殷老師拎來三個大紙袋，我們好奇得伸長脖子，想看個究竟，都快變成長頸鹿了，卻無法明白裡面裝的是什麼。殷老師不緊不慢地從袋子裡拿出一個月餅。啊，又有美食了，這會不會是我們的禮物呀？不出所料，這正是中秋禮物。每人都有一個，我拿起“熱騰騰”的月餅，怎么是熱的呢？這也太新鮮了吧！我輕輕咬一口，榨菜和鮮肉做的餡可真鮮美，這鮮味從齒間一直滲透到全身。雖然這月餅其貌不揚，味道可真心贊！周圍的同學都在大口嚼著，顧不上說一句話。
中秋那天，我打算去“九月生活”糕餅店買幾個榨菜月餅解解饞。快到時，看到痁門口的隊伍像一條長龍，一直排到馬路上。即使這樣，也擋不住人們的熱情——不斷有人加入購買月餅的行列。隊伍把車道都攔住了，騎車的人只能繞道而行。我被這浩大的陣勢給鎮住了，決定立刻撤離，可心裡還是滿滿的期待。
今天，外婆送給我一個驚喜，回到家看到那熟悉的包裝袋，聞到那香噴噴的味道，便知到我盼望多日的美食終於來了。我以迅雷不及掩耳之勢，抓起一個榨菜月餅送進嘴裡，瞬間將它消滅。一隻不過癮，一連吃了三隻。呵呵，我真是個月餅大王。
中秋節的美食：在家做月餅 篇5
中秋吃糍粑起源於20xx多年前的春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。通常人們把過中秋看成僅次於春節的農曆節日，素有“小年”之稱。中秋節這一天天還未亮，家裡的婦女就早早地起床開始忙活了，把清洗乾淨的糯米倒進木甑里蒸熟。糯米飯蒸好後，由家庭的男主人把木甑抬到院壩里，將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩裡，由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它，家裡的小孩們則興高采烈地圍著石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米，期待著能吃上香甜的糍粑。