端午節活動手工粽子教案 篇1
活動目的：
1、知道端午節是中國的傳統節日和風俗習慣，了解端午節來歷。
2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。
3、鼓勵幼兒大膽和小夥伴討論交流，提高幼兒創新意識。
活動準備：
1、各種形狀的粽子。
2、粽葉、米、盤子等。
活動過程：
一、出示粽子，引入話題。
老師：小朋友們知不知道端午節呀？誰來告訴大家端午節在什麼時候？在端午節這一天，我們要吃什麼？
幼兒回答。
老師：今天呀，老師給大家帶來了好多好多粽子，請小朋友們看一看，摸一摸，然後動腦筋想一想，你手裡拿的粽子像什麼？並用一句完整的話來說出來。
小結：粽子有各種形狀，真有意思！
二、嘗一嘗，說一說。
1、認識粽子。
老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪裡來的呢？是粽葉散發出來的香氣。
2、品嘗粽子。
老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這裡也有許多粽子，我們一起來品嘗，說一說和你吃過的一樣嗎？
3、說一說粽子。
幼兒說一說自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！
端午節活動手工粽子教案 篇2
設計思考
端午節是我們中華民族的傳統節日，設計並組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感，豐富以下主要經驗：
①農曆五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、鹹鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
④端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌，如：有關屈原的傳說等。
活動目標
（1）知道農曆五月初五是端午節，進一步了解端午節的來歷及風俗習慣，如：賽龍舟、掛五端、吃五黃、佩香包等。
（2）積極參與調查、交流、製作、討論等活動，用多種方式表達自己對節日的經驗與感受，不斷豐富主題教育環境。
（3）具有較強的集體意識，體驗與同伴及弟弟、妹妹們齊心協力迎接挑戰的快樂。
（4）通過參加節日環境創設，感受參與節日慶祝活動的樂趣。
（5）體驗節日的快樂氛圍。
主題活動實施概況
1、我知道的端午節
語言、社會
集體
2、包粽子
藝術
集體
3、自製香包
藝術
分組
4、摺紙粽
藝術
分組區域
5、熱鬧的賽龍舟
語言、社會
集體
6、龍舟競賽
健康、社會
集體
7、一起過端午
綜合
大帶小活動
環境創設
（1）園內大廳布置“賽龍舟”的場景；
（2）班級中陳列幼兒收集的與端午節有關的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等；
（3）各班以端午節為主題更換主題牆飾，展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收穫與體驗：
①中、大班可以以“我的調查”、“我的發現”等為標題展示幼兒端午節活動進展情況，如：有關端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調查資料等；
②小班則可以以“我們在端午節里”為題展出幼兒的活動情況；
（4）區域中提供與主題相關的操作材料，如：
①圖書角：提供有關端午節的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；
②體育角：提供“賽龍舟”遊戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒遊戲；
③動手區：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網，小班提供油泥讓幼兒嘗試自製綠豆糕、鴨蛋。
（5）家長園地：介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等資源利用。
端午節活動手工粽子教案 篇3
活動目標：
1、在觀察、品嘗中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的，並樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的製作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認識包粽子的材料。
（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節的樂趣。
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收穫。同時，也知道了什麼是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。