中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇1
活動目標
1、知道杭州西湖龍井茶等是有名的好茶,對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會品茶的樂趣。
活動準備
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有乾茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。另外,餐桌上有“小心燙手”的警告標誌。小茶壺6個、一次性紙杯數、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾。
活動過程
一、準備活動階段:
賞茶與品茶
1、尋找標誌
1)讓我們來看一看標誌上面有什麼?(杯子冒著熱氣)
2)這個標誌在向我們說什麼?(小心杯子燙)
3)這個是警告標誌,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。
4)那么杯子裡裝的是什麼呢?(茶)
5)今天,我們的話題就是“聊茶”
2、聊茶
1)你們在哪裡看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的,從前見過嗎?
3、幼兒帶著問題賞茶。
活動中,教師建議:“如果你想品嘗一下它的味道,可以拿小杯子品一品。”
4、幼兒集中。
1)說說看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長得什麼樣?。來。源屈。老師教。案網,它是什麼味道的?當你喝到嘴裡的時候讓你有什麼樣的'感覺?
普爾茶:猜猜看普爾茶產於中國的什麼地方?(雲南)
雲南帶哪個省的下面?(四川)
放一段傣族的音樂。你感覺到了什麼?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶:一提到白茶,就會讓我想到“中國竹海”。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠:為什麼要叫它茉莉龍珠呢?(因為它圓圓的,就像一個龍珠)聽聽看,這首個你們知道嗎?
教師敲木琴,讓幼兒唱一唱江南小調《茉莉花》
菊花茶:只要我說一段話,小朋友就會猜出菊花茶的產地,“上有天堂,下有蘇杭。”
杭州有一處古建築,稱得上世界第一,它是什麼呢?
5、小結:茶的品種是多種多樣的,味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個地方的特色,所以,中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家。可以說,茶是中國文化的一個標誌。
二、幼兒了解茶文化
1、誰知道茶是怎么來的?(幼兒回答關於茶的傳說。)
2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或烏龍茶、花茶)
3、現在是什麼季節?(秋天)
4、所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶,品品它的味道怎么樣?
5、教師示範泡茶的用具和要求。
1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、到一點燒開的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開,然後在倒入開水,等一小會。
4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入到我們的身體。
5)在等茶葉的時間裡,和幼兒一起討論一下茶的保健作用。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、兩個人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品差或者向家長敬茶。
四、整理用具。
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇2
活動目標:
1能與組員合作泡茶,在合作中學會商討等;
2品味龍井茶的醇美口感,為家鄉自己自豪;
活動準備:
1以組為單位—1包龍井茶,塑膠杯人手一份;
2開水每組一份;
3準備若干糖果
活動過程:
一泡茶要領
1首先邀請所有的孩子參加今天的‘茶話會’;
2請幼兒來分享自己的泡茶經驗;
3教師總結幼兒的`經驗,重點知道放水量及熱水瓶的使用安全;
二動手泡茶
1提醒幼兒以組為單位,與組員商量分工合作
2巡視幼兒泡製過程,幫助個別
3品嘗泡製的龍井茶
三分享泡製經驗
1請自製手總結小組成員的泡製過程,與其他幼兒分享自己的經驗
活動延伸:
創立品茶角,提供茶葉等物品,提醒幼兒在注意安全的前提下可以邀三兩好友‘聊天、品茶
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇3
活動目標:
1通過對4中以上葉子的辨認,掌握龍井茶的特徵,從而認識龍井;
2將所獲得的相干信息用流暢的詞/句表達,為分享快樂!
活動準備:
收集5種以上的樹葉(每組1份);龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張;放大鏡等。
活動過程:
一:動手找樹葉
1以遊戲的口吻請幼兒在一堆樹葉中幫助找出龍井茶葉;
2一組員能力,教師適當提示茶葉顯著特徵(繼續保持幼兒的活動興趣);
二:動口說茶葉
1請幼兒說說自己所發現的茶葉特徵;
2總結幼兒的回答,提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處;
3再次將自己在放大鏡下的`發現用流暢的語言分享給同伴;
三:動鼻聞茶葉
1用鼻子感受茶葉的氣味
(回顧自己的喝過的茶葉茶的味道)--為下次活動“泡製龍井茶”做準備;
2交代:準備收集龍井茶,在下一次中我們將動手來泡製龍井茶。
延伸:
將茶葉放置在手工角等,幼兒可以用線等輔助物將茶葉做成裝飾品
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇4
問題的提出:
4"5歲的兒童主要依照表象進行思維,認識活動的概括性是兒童對事物理解增強,但仍表面、膚淺!幼兒這個年齡決定他們對周邊環境有著強烈的好奇,對動植物、自然現象等都表現出濃厚的興趣。本著‘陳鶴勤的社會乃大學堂’:能引起幼兒興趣,真正作到‘玩中學、學中玩’———在本學期,我們中(1)班展開了以杭州老字號特產(杭州西湖龍井茶)為主題的教學活動,目的是想利用幼兒身邊熟悉的物質資源,通過幼兒自主收集、使用、了解,從而對家鄉的特產有進一步認識。在與同伴分享資源的同時,為家鄉擁有‘寶貴財富’而自豪,從而激發愛家鄉的情感!
研究目標:
1、通過積極參與杭州老字號特產的收集,認識特產對生活的用途,從而為家鄉自豪!
2、原因收集特產相關的背景知識,體會與同伴交流的快樂,同時提高主動獲取知識信息的興趣!
3、使幼兒在感受家鄉地大物博的同時,初步懂得現在好好‘學本領’的重要性!
4、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
研究時間與對象:
時間:20xx—06
對象:中(1)班全體幼兒、家長、老師
實施過程:
(為使‘西湖龍井’這一主題開展地更豐富,有效:首先製作主題網路圖)
認識龍井
杭州西湖龍井品嘗龍井。
龍井繪、編。
為保證活動質量,我們將對活動的展開做具體預設:
首先收集各中各樣的茶葉,供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處;
其次與孩子一起收集相關龍井茶的'歷史背景及聞名的歷史原因;
第三觀看龍井茶的生長過程、龍井的採摘(有機會可實地觀察);
第四動手泡製龍井茶,與同伴分享合作成果;
(在區角中展開龍井的裝飾:用茶葉來拼自己喜歡的飾物等);
在具體的課程設定中考慮孩子的興趣點,主要參考以下點:
1、一起認識龍井茶;——我來說說龍井茶;(從形,質等方面展開)
2、可愛的龍井茶樹;———我來畫棵龍井茶樹;
3、龍井茶的故事;——分享我所知道的;
4、一起採茶去;(用錄影帶觀看或實地)
5、好聽的‘採茶撲蝶’
6、品茶會;
7、我來做茶葉工藝品(投至區角等)
教育的隨機性很大,當然以上只是一個預設的過程,在實際展開中教師會按照幼兒的活動表現做調整或延伸!
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇5
活動目標:
1.運用各種感官初步了解茶葉的基本特徵,知道茶葉泡水前後的各種變化。
2.能夠在動手操作、認真觀察中感知茶葉的特徵變化。
3.了解喝茶的好處多,萌發對茶葉的喜愛。
活動重難點:
重點:觀察茶葉泡水前後的變化,了解茶葉的特徵變化,知道茶葉是一種植物的葉子。
難點:知道喝茶的好處。
活動準備:
1.活動前一天,和家長在家喝茶,詢問有關茶的知識。
2.放在小盤子中的各種茶葉若干:透明杯子;熱水:抹布:課件。
活動過程:
一、出示“茶精靈”圖片,激發幼兒對茶葉的興趣。
今天我們班來了一位特殊的小客人,看看是誰?我們和茶精靈打個招呼吧!
茶精靈聽說小朋友帶來了茶葉,也想參與到你們的分享中,你們同意嗎?
提問:那誰來和小夥伴分享一下你都帶來了什麼茶?
教師小結:原來,茶葉的種類這么多呀。
二、通過各種感官,初步了解茶葉基本特徵。
提問:
1.請小朋友仔細觀察一下,你帶來的茶葉是什麼樣子的?可以摸一摸、聞一聞,嘗一嘗。(教師巡視指導幼兒)
2.誰來分享一下你帶來的茶葉是什麼樣子的?(注意提升)教師小結:原來,茶葉是細細的、乾乾的,有的直直的,有的還捲曲的,每種茶葉都有自己顏色和味道。
三、沖泡茶葉,觀察茶葉遇水前後的變化,知道茶葉是一種樹葉。
茶精靈聽了你們說的',都忍不住想嘗嘗茶葉是什麼味道的呢?
提問:
1.乾乾的茶葉遇到水會有什麼神奇的變化呢?(猜想)
2.到底會有什麼變化呢?我們一起來試一試吧。
3.杯子裡的水是熱的,觀察的時候要注意什麼?
(教師巡迴指導,觀察杯子裡茶葉和水的變化。)
提問:
1.你們觀到了什麼?誰能和茶精靈說說你的發現?
教師小結:其實茶葉是一種植物的葉子,茶葉遇水後茶葉會慢慢舒展開,有的葉子會變大變寬,杯中的水也會變成綠色,但是紅茶不像綠茶一樣葉子伸展的很大,但是水會變成紅色。
四、初步了解茶葉的製作過程,知道喝茶的好處。
茶精靈也品嘗到了小朋友泡的茶,可好喝了。一片葉子怎么會這么神奇,它是怎么變成茶葉的?小朋友你們知道么?(猜想)茶精靈帶來了一段視頻,我們來看一看。
提問:剛才你們從視頻里看到了什麼?(採茶,硒茶,搓茶..)
教師小結:原來茶葉的製作需要這么多的工序,這可真不容易。
提問:
1.家裡誰喜歡喝茶?為什麼喜歡喝?
2.你們認為喝茶對我們有什麼好處?
茶精靈也有想說的,我們聽聽茶精靈是怎么說的。
教師小結:喝茶可以消除我們的疲勞,減少疾病的發生,還可以幫助我們消化,夏天喝茶還能起到防暑降溫的作用。五、了解多種茶葉,知道中國是產茶大國。
除了今天我們帶來的茶葉,還有還多茶葉,我們再來看一看吧?
提問:你在視頻里看到了什麼茶葉?告訴一下茶精靈吧。
教師小結:原來茶葉不僅有很多種,還歷史很悠久,而且喝茶是家人的一種活動呢。
活動延伸:
老師也帶來了一套茶具,我們放在活動區,一起玩爸爸媽媽泡茶的遊戲吧。
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇6
活動目標:
1.了解茶葉的種類及名稱。
2.熟悉音樂旋律,並為民樂進行配器。
活動重點:
為樂曲進行配器。
活動難點:
分析配樂。
活動準備:
PPT、茶具一套
活動過程:
一、介紹茶葉
你們家裡誰最愛喝茶?
你都知道哪些茶?
總結:看來,我們的茶葉種類很多,中國是最早發現茶樹的國家。
我們一起看看幾種常見的茶葉。
總結:無論什麼茶葉都有他獨特的'功效。
二、欣賞分析音樂
既然茶有那么好的功效,你們想不想和我一起來品茶?
今天,我給你們帶來了一首有關茶葉的樂曲《茶之樂》,請小朋友一起來欣賞一下。
1.這首曲子聽上去有什麼感覺?
總結:這是一首中國民樂《紫竹調》,它是用很多種中國民族樂器演奏的。
三、分析配樂
1.瞧,茶館裡的小茶壺來了,你們感覺那個是媽媽的茶壺?媽媽是怎么喝茶的?我們一起聽著音樂拿著媽媽的茶壺喝一下美味的玫瑰茶吧!
2.哪個是寶寶喝的茶?寶寶是怎么喝的?
3.那最後一個呢?爸爸喝茶是為什麼有個圓圈圈呢/那一定是爸爸邊抽菸邊喝茶。那個圓圈叫空拍表示休息一下。
四、看圖配樂
喝了這么多好喝的茶,我們的頭腦也更清醒了。
看這是什麼?
請小朋友先來一遍
我們一起來創編一下好聽的配樂
五、結束部分
放視頻,感悟中國傳統文化。
中班藝術活動:茶之樂活動教案 篇7
活動目標:
1、了解茶的分類及用途,學習區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
2、欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗中國的茶文化,激發民族自豪感。
4、激發了幼兒對茶葉的好奇心和探究欲望。
5、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣,學說國語。
活動準備:
1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一隻;古箏音樂;教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。
2、幼兒喝過紅茶和綠茶;欣賞過常見茶具。
活動過程:
一、學習區分紅茶、綠茶、烏龍茶,了解茶的分類及用途。
1、觀察茶葉,從顏色、外形、香味上區分茶葉,師介紹烏龍茶茶名的由來。
①師幼圍站桌邊,師:看看盆子裡是什麼?(教師啟發幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經驗,自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來區分盆中的茶葉。)
②師幼坐下,師提問:一共有幾種茶?你認識哪一種茶?(幼兒輕鬆地分出其中的紅茶和綠茶,師鼓勵幼兒說說如何區分)
③師出示烏龍茶:這是什麼茶?它是什麼形狀的像什麼?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶,師講解烏龍茶的傳說。(烏龍茶幼兒沒有接觸過,教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注,傳說深深吸引了幼兒注意)
④師小結:三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶,可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來區分。
2、觀察泡好的.三杯茶,從茶湯的湯色、茶味上區分三種茶。
①師出示三杯茶:我用三種茶葉分別泡了三杯茶,怎么來區分它們呢?(幼兒爭著說出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,師肯定幼兒回答並啟發說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)
②師:可以看泡好後茶湯的顏色來區分不同種類的茶,還有其他的方法嗎?(好幾個孩子講出了可以喝一喝,從茶的味道來區分不同的茶,我及時表揚,肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來區分三種茶)
3、師小結:我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
4、講講說說:喝茶的好處及茶葉的其他用途,師簡單介紹中國茶的茶史,讓幼兒知道中國是茶的發源地,是茶的祖國,激發幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多:止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等,這些知識都是在收集資料時積累的,當老師介紹中國的茶史,孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情,由衷感慨中國人真了不起)
二、欣賞茶藝表演,幼兒品茶,感受茶文化。
1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。
①師:今天請大家喝功夫茶,什麼是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子說喝了功夫茶就會武功了,逗得大家哈哈笑)教師介紹:之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究,操作起來要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的學問。
②教師表演功夫茶茶藝。(我身披傳統披肩,操作精緻的工夫茶茶具,用簡潔易懂的話語介紹茶道,孩子目不轉睛地欣賞,表演結束送上了熱烈的掌聲)
2、教師示範聞香品茗:細聞幽香、品啜甘霖。
教師:小杯的茶應該怎樣欣賞和品嘗呢?教師表演“聞香品茗”。(我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室里茶香四溢,古箏悠悠,孩子們屏息凝神深深陶醉)
3、幼兒品茶,學習“三龍護鼎”手法,說說茶香、茶味以及品茶的感受。
①教師介紹“三龍護鼎”的品茗手法:以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗稱三龍護鼎。
②幼兒人手一隻品茗杯,師給幼兒斟茶,一起聞香品茗,互相說說烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時心裡的感覺。(孩子端起杯子翹著蘭花指,頗有架勢,臉上滿是興奮和驚奇)
三、幼兒動手泡茶、品茶,交流感受,請聽課老師品茶。
①教師介紹提供的茶具,要求幼兒泡茶時注意安全,品茶、請茶時注意手法和禮儀。
②幼兒動手泡茶、品茶、請茶,互相交流感受。(幼兒開心地選擇茶壺和茶葉,老師幫助倒上開水,我啟發幼兒先觀察茶葉、茶湯的變化,品一品自己泡的茶,然後請聽課的老師品茶。孩子們大都先痛快地喝上好幾杯茶,然後興奮地給老師倒茶,還請老師猜猜喝的是什麼茶。聽課的老師同樣對功夫茶產生了濃厚的興趣,向孩子們請教品茶的手法,大家沉浸在溫馨、美好的氣氛中)
四、結束語:
中國人喝茶非常有講究,不同的茶葉要用不同的茶具和不同的泡茶方法,我們下次再來了解更多的中國茶的學問。