幼稚園大班冬至包餃子活動教案 篇1
活動目標
1、讓幼兒了解餃子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。
3、培養幼兒動手能力，使其得到一定的鍛鍊。
4、培養幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創新意識。
5、培養幼兒初步的創造能力。
教學重點、難點
重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀
難點：使幼兒學會簡單的做餃子方式，了解其做法
活動準備
材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子
活動過程
1、 教師先向小朋友們展示實物餃子，再進行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導幼兒進入課程的學習。
2、教師開始示範，在示範過程中對每一步驟進行清楚的講解,便於兒童接受與記憶。
3、待教師講解完畢後開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童製作的過程中不斷示範和講解，幼兒會學著做，而教師會儘量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進行耐心指導或者手把手教學。有的孩子動手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發揮。
4、兒童完成作品後，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然後讓孩子們帶著他們做好的餃子進行過家家等遊戲，增添活動的趣味性。
5、最後是教師的評析與總結，對做得好的小朋友給予表揚，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性。
1、本次活動的開展鍛鍊了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項新的生活技能。
2、活動中孩子們表現積極，非常的活躍，充分體現了活動的趣味性，我們以後還會繼續舉辦這樣的活動，培養孩子的動手能力。
3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學效果應該會更好。
幼稚園大班冬至包餃子活動教案 篇2
一、活動目的：
1、在冬至來臨之際，讓所有全社區居民一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院居民能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
二、活動主題：
冬至暖人心
三、活動時間：
20xx年12月21日下午製作：16：30—20：45派發：20：45—21：30
四、活動地點：
社區餐廳
五、參加對象：
全社區居民
六、活動內容：
“湯圓和餃子”的製作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節
七、活動的前期準備工作
（一）宣傳：海報、廣播站宣傳、微信公眾平台
海報：1張貼在宣傳欄
（二）參加方式：排隊領取“免費劵”（每人只限1份）數量有限，先到先得
（三）會場所需物品：照相機1台。攝像機1台。一個音箱，兩個移動話筒
八、活動流程
1、16：30—19：40湯圓、餃子製作
2、19：40—20：30蒸餃子
3、19：30—20：00煮湯圓
4、20：30—20：45餃子裝袋
5、20：45—21：30派送
6、21：30結束
九、活動的後續工作
1、集體照合影。
2、主辦方做總結。