大班冬至包餃子主題活動教案 篇1
【教材分析】
餃子是幼兒喜歡吃的主食，大班幼兒多數看過成人包餃子，已有一定的生活經驗。音樂遊戲《包餃子》內容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。遊戲選用經典管弦樂曲《喜洋洋》，樂曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現了人們喜氣洋洋的精神風貌，極易將幼兒帶入節日氛圍，能夠激發幼兒參與遊戲的興趣。本活動通過創編動作、觀看視頻、合作遊戲等途徑，引導幼兒創造性地表現皮、包餡、煮餃子的過程，在包餃子的遊戲中體驗大家一起表演的快樂。在遊戲最後環節，教師鼓勵幼兒創編不同的動作來表現不同姿態的餃子，激發幼兒對社會生活中的美的體驗，再現勞動生活的魅力與快樂。
【活動目標】
1、感知樂曲歡快、熱鬧、喜慶的特點，在音樂表現中初步了解包餃子的過程。
2、能隨音樂有節奏地、創造性地表現擀麵皮、包餡、煮餃子等動作。
3、積極參與“包餃子”遊戲，體驗音樂遊戲帶來的快樂。
【活動準備】
1、《幼兒素質發展課程?音樂》CD，自製漏勺，包餃子過程圖，下餃子的視頻，平整的場地。
2、活動前引導幼兒了解包餃子的過程。
【活動建議】
1、請幼兒完整欣賞音樂，感受音樂情緒，喚起包餃子的生活經驗。提問：這首曲子給你什麼感覺？聽了這首曲子，你想到了什麼事情？
2、鼓勵幼兒結合生活經驗自主創編麵皮、包餃子、煮餃子等動作並隨音樂進行表演。
A段：引導幼兒結合兒歌掌握製作餃子皮的動作，隨A段音樂節奏表演。
（1）引導幼兒回憶並創編製作餃子皮的過程。
提問：包子都要做哪些事情？
若幼兒說到搓條，教師追問：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？
（2）在幼兒模仿動作的基礎上，引導幼兒根據節奏做動作。
（3）鼓勵幼兒隨A段音樂表現製作餃子皮的過程。
B段：引導幼兒大膽想像，隨B段音樂創編不同的餃子造型。
（1）啟發幼兒自主創編不同動作，表現校子的造型。
提問：餃子皮做好了，接下來要乾什麼？你想包個什麼樣的校子？誰能包一個跟別人不一樣的子？
（2）引導幼兒隨B段音樂包不同造型的餃子。
A段：結合煮餃子視頻，引導幼兒創造性地表現煮餃子的過程。
（1）請幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過程，自由創編煮餃子的動作。
提問：餃子剛下鍋的時候是什麼樣子的？水沸騰了，餃子是什麼樣子的？餃子煮熟了又是什麼樣子的？
（2）請幼兒隨A’段音樂表現煮餃子的情景。
幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中並擺出優美的造型，表示“餃子”熟了。
3、幼兒隨音樂玩“包餃子”遊戲，嘗試用身體動作表現音樂歡樂的情緒。
（1）師幼聽音樂共同遊戲，鼓勵幼兒聽音樂看圖片用身體動作表現包餃子的遊戲過程。教師可跟隨幼兒，用簡單的動作和語言進行簡要的提示，重點關注個別幼兒。
（2）幼兒隨音樂玩“包餃子”遊戲。提醒幼兒遵守遊戲規則：聽音樂在鍋外包餃子，水開後才能跳到鍋里。
（3）根據幼兒遊戲的熟練程度，可請1－2個幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次遊戲的興趣。
大班冬至包餃子主題活動教案 篇2
目的：1、宣傳目的：使社會了解我園的活動,並對我園的.教育教學給予肯定。
2：活動目的：(1)加強幼稚園和家庭的聯繫;讓家長通過參於到我們的活動中的方式,進一步了解我年級的教學活動。
(2)通過活動增進教師和家長、家庭與家庭、班級與班級的感情。
準備：1、布置場景
2、準備整個年級包餃子的材料。
過程：
A：嗨！大家好，我們又和大家見面了。今天我們幼稚園里又有什麼新鮮的事呢。
哇……太漂亮了，B你們在做什麼呀?
B:在裝飾環境呀,我們要讓我們幼稚園的環境都充滿喜慶的氣氛。
A：今天是……
B：是我們大班年級的又一次家長開放日。我們希望在這有限的時間裡。小朋友能和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起開心、愉快的度過。
A：太好了，那么我們都有些什麼樣的活動。
B：概括說來就是包餃子。
一、引入主題
B：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的麵食。在喜慶團圓的時候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子，我們的家長來到我們幼稚園，我們真的很高興，所以我們就準備了許多材料，想讓大家一起來包餃子。
A：太好了，太好了，那我們還等什麼。
二、包餃子
（一）示範講解如何包餃子。
（二）包餃子比賽
1、教師組
2、家長組
3、小朋友組
（三）大家一起包餃子
三、分享我們的勞動成果。
B：A今天開心嗎？
A：……
B：通過今天的活動你學到了什麼？
A：學會了包餃子，還發現吃自己親手包的餃子特別的好吃。
B：那小朋友，你呢？
小朋友：我和爸爸、媽媽一起包餃子很開心，也希望爸爸、媽媽多一些時間來幼稚園和我們玩。
B：的確，我們的孩子在活動中很開心，不僅如此他們還體驗到了大家一起分享勞動成果的喜悅。
A：爸爸、媽媽們，你們也不乏組織一次家庭式的包餃子活動。來感受其中的快樂吧。
大班冬至包餃子主題活動教案 篇3
一、活動構想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統文化，感受濃濃親情，培養動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。
二、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。
3、藉此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
三、活動準備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長（負責整個組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展遊戲。自薦選出會和面、擀麵皮的家長6名。
2、家長帶擀麵杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、製作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標誌
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便於家長參與活動
6、製作任務卡四張，根據各組任務由教師分發給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、遊戲材料——每個家庭一副撲克牌
四、活動地點：
大班教室、餐廳、舞蹈班
五、活動要求
1、本次親子活動儘量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示範、榜樣的作用，活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的乾乾淨淨。
2、由於寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數有限制，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準時。
3、由於使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐
4、為保證食品衛生安全，和面、擀皮、製作餡料的家長要戴口罩操作。
5、教師監督家長及孩子在製作餃子和進餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由於人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
2:30——2:5015名家長負責組織孩子起床，整理床鋪（指導教師：三名老師）
2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心（指導教師：）
3:10——3:20由楊老師向大家宣布遊戲活動內容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發任務單一
3:20——3:401、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。（指導教師：）
2、請負責和面的家長在餐廳和面，擀皮（指導教師：）
3:40——4:10給桌長發任務單二
1、親子遊戲（在舞蹈班遊戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的遊戲，（遊戲詳情附後）（指導教師：）
2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子、鋪桌布）（指導教師：）
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、並送到廚房處理，回教室後和餃子餡（指導教師：）
4:10——4:40發任務單三，分組包餃子
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子（指導教師：）
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子（指導教師：）
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環境（指導教師教室：餐廳：）
4:50——5:00請3名桌長負責煮餃子，3名副桌長負責給各組分發（三個電飯鍋分別由三名教師看管）
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50發任務單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結束。（指導教師：三名老師）
親子遊戲一：撲克牌搭高樓
活動準備：每個家庭準備一副撲克牌
活動地點：舞蹈教室
活動過程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。
親子遊戲二：泡泡糖
玩法：親子面對面站，當聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪裡？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。遊戲可以更換帶頭人，玩數次。