小班好吃的紅色蔬菜教案 篇1
活動目標：
1、能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特徵。
2、願意參加科學活動，能用簡單的語言把自己的發現告訴老師和同伴。
3、對西瓜有濃厚的興趣，熱愛生活樂於探索。
4、培養幼兒健康活潑的性格。
活動準備：
1、西瓜。
2、每人一份餐巾、點心盤、刀、抹布;課前洗淨雙手。
3、PPT。
活動過程：
1、摸一摸，初步感知西瓜的特徵。
師：小朋友，今天耿老師給小朋友帶來了一個禮物，它就藏在這個口袋裡，請一個小朋友來摸一摸是什麼?
2、集體觀察，運用多種感官感知西瓜的特徵。
師：我們把它請出來，看是什麼呀?
師：“西瓜是什麼樣子的?”
⑴請幼兒說一說。
⑵老師提問：看看西瓜是什麼樣子的?
⑶摸一摸、敲一敲、推一推，有什麼感覺?
小結：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的。有的大，有的小。皮是綠色的'，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3、通過故事了解西瓜吃法以及內部特徵。
師：“今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們為了吃西瓜還發生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?”
a、老師講故事《猴王吃西瓜》。
b、老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應該吃什麼?
c、師：那西瓜的瓤在哪裡呢?
d、我們一起把西瓜切開看一看。
e、讓幼兒觀察西瓜的內部：你們看到西瓜裡面是什麼樣的?
f、了解兩種特殊的西瓜——黃瓤的瓜和無籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時吃的瓜有什麼不一樣呢?
4、談論吃西瓜的好處。
a、師：“你們喜歡吃西瓜嗎?為什麼?”
b、請幼兒嘗一嘗：吃到嘴裡有什麼感覺?
小結：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜、能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
小班好吃的紅色蔬菜教案 篇2
【活動目標】
1、初步了解菠菜的外形特徵。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、樂於探索、交流與分享。
5、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的喜悅。
【活動準備】
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿蔔等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味素。
3、小切菜板、塑膠小刀、小筐。
【活動過程】
一、以遊戲的口吻引發。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特徵
1、先請幼兒洗淨手，然後，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的.樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數一數自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調味品，然後打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什麼樣，用力攪拌後的雞蛋又是什麼樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什麼樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。