在廣州，廚出鳳城”，昨日上午，第十六屆中國廚師節暨順德嶺南美食文化節在“中國廚師之鄉”順德大良開幕，本次活動由中國烹飪協會、佛山市順德區政府主辦，來自全球25個國家和全國各省、市及港澳台地區的兩千多名各專業廚師以及上萬名非專業廚師參加本次廚師節，聚集順德大良進行美食菜點展示和廚藝大比拼。
本屆廚師節以“時代創新廚藝，世界同享佳肴”為主題，遵循以廚師為本，將美食展示、美食品嘗、節慶旅遊為特點，集飲食、休閒、商貿、旅遊為一體，弘揚中華飲食文化，充分展示順德“中國廚師之鄉，嶺南粵菜之源”的風韻。
廚師節活動內容豐富多彩，有2006年全國烹飪技能競賽，具有新創意的亞洲第一煲、首箇中國烹飪機器人烹飪表演、中華美食菜點宴席展示、中國名師大師表彰，美食風情游和花車巡遊等一系列活動，令與會者既品嘗到美食，又能通過大師的表演學到新廚藝。