除藝術類（音樂美術）考生外，福建省2007年高考仍實行知分填報志願。日前，福建省高招辦就高考體檢、成績通知辦法等的變化做出以下說明：體檢需“雙指”才生效。福建省高招辦稱，所有高考生都必須參加體檢，福建省招委將會同福建省衛生廳制訂體檢辦法。考生體檢必須在指定的體檢醫院和指定的時間內進行。非指定的體檢醫院為考生做出的體檢結論，或指定的體檢醫院在規定體檢時間以外做出的體檢結論一律無效。
成績只通知考生本人。考前接到福建省高招辦書面通知，確認已被高校提前錄取的考生（如保送生、單考生等），不得再參加高考。高考成績將由相關部門通知考生本人，成績不公布、不查卷。考生如對本人高考成績有懷疑，可到報考所在地縣市、區高招辦申請複查分數。
外語口試成績作為錄取參考。福建省高招辦指出，報考外語專業、報考對外語有特殊要求的專業或福建省高招辦在招生計畫公布時註明的考生，應參加福建省統一組織的外語口試。考生外語口試成績評定分為優、良、合格與不合格四個等級，外語口試成績作為高校錄取時的參考。