秋日核桃紅棗羹[圖]

秋日核桃紅棗羹

  材料:

  核桃仁2塊;紅棗6-8個;亨氏乳清蛋白營養奶米粉40克

  烹飪做法:  
 
  1、將核桃、紅棗用清水洗淨,放入鍋中蒸熟;

  2、將蒸熟的紅棗去皮去核,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細小顆粒;

  3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。

  專家點評:

  1、這是具有均衡營養的一餐,能幫助寶寶健康成長;

  2、乳清蛋白是一種能促進人體免疫系統的蛋白質,能幫助提高寶寶的抵抗能力,適當添加乳清蛋白使牛奶中乳清蛋白和酪蛋白比例更合理,容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收,同時使寶寶不容易上火;

  3、乳清蛋白營養米粉強化鐵、鋅、鈣,富含維生素A;

  4、紅棗富含維生素C及礦物質,更是傳統的補血食品,對寶寶同樣有效;

  5、核桃富含維生素B及必需的脂肪酸,亦是傳統的補腎食品,可防上寶寶小便過多。