火腿雞蛋餅

原料：火腿--20克，雞蛋--1/2個，洋蔥--1/6個，韭菜--若干，食油--適量

製法

(1) 將洋蔥、韭菜、火腿分別切碎，用煎鍋炒一下。

(2) 炒至一定程度後加入搗好的雞蛋糊，炒熟即可。