狗牯腦

產於江西省遂川縣湯湖鄉狗牡腦山。1915年:巴拿以太平洋國際博覽會“浙贛特產展銷會”獲金質獎。1930年泊贛特產展銷會獲,1988年中國首屆食品博覽會和1992年香港國際食品博覽會金獎。

狗牯腦山矗立於羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山南為五指峰,北為老虎岩,東北面5公里處有著名的湯湖溫泉。山中林木蒼翠,溪流潺潺,彈簧年雲霧繚繞,四時清泉不絕,冬天嚴寒,夏無酷暑,土壤肥沃,是得天獨厚的名茶產地。

鮮葉采自當地群體小葉種,每年清明前後開採,標準為一芽一葉。經揀青、殺青、初揉、二青、復揉、整形提毫、炒乾等工序加工而成。

成品外形緊結秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡後速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。