午子翠柏 產於陝西省西鄉縣。1988年由西鄉縣茶廠研製成功。以陝南名山午子山為主產地,海拔千米,松柏交錯,雲霧繚繞,遍地長有白皮松為其一絕,午子翠柏由此而得名。鮮葉采以肥壯的一芽一、二葉。經攤放、殺青、輕揉、拔條、促秀、烘焙、復火增香等工序加工而成。成品形似翠柏,扁彎有致,秀拔顯毫;香高味醇,湯清葉亮,滋味鮮爽。