無錫毫茶

 無錫毫茶產於江蘇省無錫市郊。炒制的基本工藝是殺青，揉捻，搓毫，乾燥四道工序。成品條索肥壯捲曲，全身披茸，銀灰透翠，香高持久，滋味鮮醇，湯色嫩綠明亮，葉底肥嫩勻整明亮。