佤族“燒茶”

 佤族“燒茶”。佤族的“燒茶”與“烤茶”接近,而飲具卻是用竹筒製成的茶盅。其味苦中有甜,焦中溢香,頗有特色。這種至今仍被佤族人保持著的飲茶習慣,恐怕是最原始、古老的飲茶方法了。