芥末與牛排的約會


世界上總有些不經意的奇遇,從沒想到總是穩坐在日本壽司店裡、讓人又愛又怕的日式調味品———wasabi芥末,有天竟然和美式牛排在新派粵菜館裡碰出精彩的火花!在逸和軒偌大的空間裡,坐在靠近落地玻璃窗的位置總是最流行的選擇,往下瞧,5樓的高度、玻璃的透明讓你仿佛有種騰空的感覺,特別是當桌子之間的距離比較大,冷靜的綠色與樸素的木質搭配出來的寧靜,讓你感覺自己的周圍很空。不知道這樣的感覺是不是有很多人喜歡,但是我卻欣賞這裡帶點冷傲的不同。 

小姐輕輕為我們拉開凳子,藍色的葉形小碟十分精緻,心裡竟然盤算著要怎么把這個東西偷回去!思緒被小姐打斷了,是時候點菜了,她詢問著我們的口味,並告訴我們:只要說得出來,她們就能夠做得出來,為客人度身定做菜式是這裡獨一無二的特色!或許試試她們的創新之作:芥末牛排! 

如果沒有記錯,芥末是日式調味品里的明星,牛排是西餐廳里的主角,可是不知道為什麼有一天,它們忽然相遇了,不同的風俗都沒有關係,關鍵在於它們竟然一拍即合,創造了一道獨特的美味:芥末牛排!有點納悶,發生了什麼事情啊?有點懷疑,能吃得下去嗎? 

看著服務員把一塊方形的表面塗滿綠色芥末的牛排放進藍色的葉形小碟里,帶著狐疑的態度,我舉筷將它送進嘴裡,油炸的香味隱約可聞,嚼了一口,剛剛想說“很香”的時候,卻感覺一股伴著牛肉汁的芥末嗆味通過喉嚨直竄鼻孔,眼淚一時間嘩啦啦直流,刺激無比的感受開始迴蕩,在享受著滿口牛肉香的時候,卻已經一把鼻涕一把淚了!即便這樣腦子裡依然在思考著一個問題,這裡發生了什麼事情,為什麼芥末會遇上牛排! 

也許,牛排搭上黑椒汁那種香濃爽口的感覺讓人嚮往,香檸汁酸甜開胃的魅力依然不減,但是芥末和牛排帶來的震撼和刺激讓人無法招架的同時,又讓人有點無法抗拒!當略帶鹹味的眼淚從臉上流下來的瞬間,仿佛有種大哭一場的快感,好久沒有這么“爽”過了! 

其實,誰說牛排一定非要黑椒汁來配,芥末一定要和壽司一併出現,這個世界上沒有誰一定要和誰在一起,換一換,試一試,也許會有更好的發現!因此,才有了芥末與牛排的美麗約會。