澱粉有何妙用?

 (1)炸魚時，在魚的外面裹一薄層澱粉，炸時翻動魚不易破碎。
  (2)炒菜時用澱粉勾芡，不僅可使菜餚光滑美觀，而且保護了蛋白質和維生素。
  (3)做湯時加少許澱粉，減少維生素丟失，且湯滑嫩味美。
  (4)用洗衣機洗衣服時，在最後一次漂洗水中加點澱粉，不僅給衣服增加光澤，且更耐穿。
  (5)用水調配的澱粉漿塗於花布的血跡處，晾乾後擦去澱粉塊，血跡則隨之消失。
  (6)洗乾淨的運動鞋面上塗一層澱粉，可使運動鞋耐髒。
  (7)油漆牆乾燥後，用海綿蘸澱粉漿往漆面上抹一次，下次洗牆就不費勁了。