動物油有何妙用?

(1)新鮮豬肉,用熬過晾涼的豬油澆灌並沒過肉,可保存較長時間而肉不會變質。若是煮熟的豬肉,則要趁熱放入剛熬好的豬油里,也可較長時間不變質。
  (2)蒸饅頭的發麵里揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭膨鬆、潔白、香甜可口。
  (3)煮陳米飯時,鍋中加點豬油,並適當加點食鹽,煮出的飯鬆軟,香甜可口。
  (4)鐵鍋洗淨擦乾,再塗點動物油抹勻,可防止生鏽。
  (5)皮膚上沾了瀝青,塗點動物油可擦掉。
  (6)不穿的皮鞋,擦上點動物油,置陰涼乾燥處存放,可使皮鞋光潔柔軟。