冬季妙用柑橘

越來越多的醫學研究證明佛羅里達柑橘中所含有的抗氧化元素,諸如維生素C、葉酸、食物纖維素、其它維生素及礦物質對健康都非常有益。

治咳嗽痰多:橘皮、生薑、蘇葉各6克,水煎後加紅糖適量飲服,每日2次。

咳嗽為呼吸系統疾患的主要症狀,根據其發病原因,概分為外感咳嗽和內傷咳嗽兩大類。外感咳嗽是由外邪侵襲而引起;內傷咳嗽則為臟腑功能失調所致。咳嗽常見於上呼吸道感染,急、慢性支氣管炎,支氣管擴張,肺結核等疾病。

治慢性胃炎:乾橘皮30克。炒後研末,每次取6克,加白糖適量,空腹溫開水沖服。

慢性胃炎是中老年的常見病,其症狀是上腹疼痛、食慾減退和餐後飽脹,進食不多但覺過飽。症狀常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引發或加重。故生活調理對慢胃炎患者是很重要的治療方法。

治乳腺炎:橘核30克、黃酒適量,入鍋略炒,然後加水3碗,濃煎至1碗半,分2次飲服,每日1劑。

治肺氣腫:連皮鮮橘1個,紅棗5枚,隔水燉1小時後連橘皮服用。

治胃痛:橘絡(果皮內層的筋絡)3克,生薑6克,水煎加紅糖服用,對受寒胃痛者有一定療效。