[原料/調料] |
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、楓糖漿適量、綜合堅果適量 |
[製作流程] |
①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態 ③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火 ④將煎好的法式吐司各切成2片長方形吐司,把切好的吐司放入盤中,先淋上楓糖漿,再撒上切碎的綜合堅果即可 |
[原料/調料] |
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、楓糖漿適量、綜合堅果適量 |
[製作流程] |
①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態 ③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火 ④將煎好的法式吐司各切成2片長方形吐司,把切好的吐司放入盤中,先淋上楓糖漿,再撒上切碎的綜合堅果即可 |