法式香培青豆汁濃湯


[原料/調料]

洋蔥1/4棵、培根兩條、青豆仁少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量,鹽、味素少許
[製作流程]

1.先將洋蔥、培根切丁備用

2.把洋蔥、培根、青豆仁加白脫油用文火輕炒

3.把炒過的蔬菜加入適量的高湯在果汁機內攪拌

4.蔬菜汁倒進白濃湯,再加入鹽及味素,煮沸後盛入湯盤即可