蔥油餅的做法 ≮美食原料≯ 麵粉500克,蔥花100克,鹽、油、花椒粉各適量。 ≮美食做法≯ 1、將麵粉、水拌和均勻,揉成麵團,搓成長條。 2、摘下生坯,擀成圍片,刷上油。[] 3、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和,均勻地撒在圓片上,卷好擀圓,上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。