煎雞蛋捲兒-全程圖解

第一步:3隻雞蛋打入碗裡,按照每一隻雞蛋加1/2小匙糖一小捏鹽的標準來放調料,這裡我用了3隻雞蛋,所以呢,就加了3個1/2小匙糖和三小捏鹽,然後,打散。

第二步:準備一個平底不粘鍋,有我用的這種方形的鍋最好,要是沒有的話,普通的圓形鍋也行,中火加熱,然後,倒上一點油,晃動鍋子使鍋底都沾上油(或者用鏟子來把油抹勻一層也行)

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