蛋白蝦仁燴飯詳細做法

原料：

1、米飯一碗。
2、蝦仁約一兩。
3、鹹鴨蛋白三個，切丁。
4、黃瓜約二兩，切丁。
5、甜椒半個，切小塊。
6、蕃茄醬兩大匙。
7、乾紅葡萄酒兩大匙。
8、白糖一咖啡匙。
9、澱粉一大匙放適量鹽，加水競成芡汁。
10、蔥兩棵，切碎。

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