五果湯

五果湯是民俗保健食物。潮俗以桂圓（龍眼）、白果（銀杏）、蓮子、薏米、百合為補中健脾食物，合煮為甜湯（也有換入柿餅、芡實者），入秋後多吃，稱為五果湯。