韓式辣醬拌飯

·配料:

米飯、紅蘿蔔、黃豆芽、青椒、雞蛋一個。韓國辣醬、鹽、雞精、生抽、蒜茸少許。－

·操作:

先用砂鍋煮好米飯待用，把紅蘿蔔和青椒分別切成絲，豆芽洗淨。

燒鍋熱油，把切好的紅蘿蔔絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上面，同樣把豆芽炒過後也放到米飯上。然後把雞蛋煎到七成熟後也放到米飯上，加入辣醬淋上生抽用小火燜3分鐘即可。

吃的時候把菜和飯拌到一起，吃起來又香又辣讓你食慾大開吃了還想吃喔！