桂花糖芋艿[圖]

桂花糖芋艿光潔香芋加適量食鹼與赤砂糖燜熟,撒以桂花而食。芋艿呈醬紅色,鮮亮誘人,入口酥爛軟粘,甜美入味,丹桂飄香,為中秋時令佳品,尤受老年人喜愛。