雞尾酒名品鑑賞----天使之吻（Angel's Kiss） 調製法：直調法 味道：甜，甘醇 飲用時間：餐後 材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO)，1/2OZ鮮奶油 做法：材料分層滴入杯中。 訣竅：滴入材料時動作要輕 杯飾：紅櫻桃，劍叉 特色：當紅櫻桃放入再拉起時，可見鮮奶油上的鏇渦如嘴唇般開合，具有趣味性。