仿意式凍咖啡

  原料配方(2杯):冷咖啡380毫升清糖漿30毫升紅葡萄酒40毫升檸檬皮2小塊
 
製作方法:

1.將冷咖啡與清糖漿調勻,倒入製冰盒進冰櫃冷凍室。

2.凍結後的咖啡冰用乾淨毛布包上,敲碎,分裝在兩隻高腳杯中,各淋上20毫升紅葡萄酒,面上用檸檬皮裝飾,並插入吸管,即可飲用。

產品特點:冰涼爽口,提神醒腦。