拌綠豆芽

≮美食原料≯

綠豆芽150克，麻油10克，鹽、味素少許。

≮美食做法≯

1、豆芽入沸水中燙至斷生撈出，趁熱放鹽拌勻攤開，瀝乾水分晾涼。

2、將豆芽、鹽、味素、麻油放入碗中拌勻即可。

≮美食特色≯

色澤美觀，鮮嫩香脆。