特點:味鮮湯清,鮑魚嫩軟。
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原料:罐頭鮑魚半桶,熟火腿
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製作過程: (1) 將鮑魚用刀切成斜片。鮮蘑切薄片。熟火腿切成小象眼片。豌豆苗留嫩葉、去根、洗淨。
(2)
將雞清湯
(3)
將餘下的雞清湯
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特點:味鮮湯清,鮑魚嫩軟。
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原料:罐頭鮑魚半桶,熟火腿
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製作過程: (1) 將鮑魚用刀切成斜片。鮮蘑切薄片。熟火腿切成小象眼片。豌豆苗留嫩葉、去根、洗淨。
(2)
將雞清湯
(3)
將餘下的雞清湯
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