原料:
菠菜1/2包、秀珍菇1/2盒、鮮奶1杯、乳酪絲適量 輔料: 羅勒末1小匙、鹽適量、奶油適量
製作:
1、秀珍菇用奶油煎至金黃色,加入羅勒末拌勻。
2、加入菠菜拌炒,加入鮮奶、鹽煮至快滾時熄火。
3、將作法2的材料倒入烤盅內,覆蓋上乳酪絲,放入預熱過的烤箱,以190℃烤約15分鐘至金黃色即可。
Tips:
不喜歡奶油的人可以用橄欖油替代,也另有風味。
原料:
菠菜1/2包、秀珍菇1/2盒、鮮奶1杯、乳酪絲適量 輔料: 羅勒末1小匙、鹽適量、奶油適量
1、秀珍菇用奶油煎至金黃色,加入羅勒末拌勻。
2、加入菠菜拌炒,加入鮮奶、鹽煮至快滾時熄火。
3、將作法2的材料倒入烤盅內,覆蓋上乳酪絲,放入預熱過的烤箱,以190℃烤約15分鐘至金黃色即可。
Tips:
不喜歡奶油的人可以用橄欖油替代,也另有風味。