茄子三明治

·配料: 〖主料〗：法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配
〖輔料〗：茄子、西紅柿、鮮乳酪。－

·操作: 1.茄子、西紅柿洗淨切薄片。

2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。

3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。

4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。