木瓜生魚湯（圖）

 木瓜生魚湯性質平和，適合大部分人飲用，特別是在乾燥的季節。木瓜本身性質平中帶潤，是一種極為滋潤的水果，含有豐富的維他命A，用它煲湯能改善肌膚乾燥的情況；而生魚則具有較多蛋白質，營養豐富，配合起來是一個滋潤養顏的湯水。

材料：木瓜、生魚、紅棗

做法：

1.木瓜去皮、去子，洗淨後切成大塊；紅棗洗淨去核；生魚切片。

2.燒滾適量的清水，放入所有材料，用大火燒滾後改用慢火煲約兩小時即可。