| [原料/調料] |
| 鱈魚片 4片 沙拉醬 100公克 千島醬 1又1/2小匙 濃縮柳橙汁 1又1/2小匙 起司粉 1/2小匙 細砂糖 1又1/2小匙 |
| [製作流程] |
| (1)將鱈魚片先蒸熟，取出後將水份吸乾備用。 (2)將所有調味料混合攪拌均勻，淋到作法1的鱈魚片上，再放入烤箱中，以80℃的溫度烤約25分鐘，至鱈魚表面呈金黃色即可。 |
| [原料/調料] |
| 鱈魚片 4片 沙拉醬 100公克 千島醬 1又1/2小匙 濃縮柳橙汁 1又1/2小匙 起司粉 1/2小匙 細砂糖 1又1/2小匙 |
| [製作流程] |
| (1)將鱈魚片先蒸熟，取出後將水份吸乾備用。 (2)將所有調味料混合攪拌均勻，淋到作法1的鱈魚片上，再放入烤箱中，以80℃的溫度烤約25分鐘，至鱈魚表面呈金黃色即可。 |