乾燒蝦（圖）

配料：
  大蝦,木耳丁,蔥節豆瓣醬,調料。
 
特色：
  閩菜
菜系：
  fujian
 
操作：
  ①炒鍋上火留底油油熱放人大蝦、肉丁、木耳
丁、蔥節煽炒

②放入豆瓣醬、調料燒入味即可。