劉書傑-國家高級技師

 

劉書傑-國家高級技師

31歲,現為國家高級技師、天津市烹飪協會理事。
     從16歲開始走向廚師之路,1992年起跟隨中國烹飪大師王士發先生學廚,先後又拜訪很多名師,並得到名師指點。
     1996年任華夏酒樓廚師,1998年巨石海鮮城廚師,2000年曾任金髮祥酒樓、東興大酒店廚師長。2004年在度家和巨無霸任廚師,2005年曾擔任金水波海鮮大酒店行政總廚,曾在全國烹飪大賽中多次榮獲金牌。2006年創辦中國津傑名廚俱樂部、金牌會員。
     擅長津菜、川、魯、粵菜等。
     電話:13821605836   qq:270581813  
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