醬油花生 ≮美食原料≯新鮮花生米500克,優質醬油250克。≮美食做法≯1、將花生米挑選乾淨,放入鍋中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶內;2、把醬油放入鍋中熬開,晾涼後倒入花生米中,醬油需浸沒花生米,然後蓋好蓋泡約7天即可食用。≮美食關鍵≯此菜不宜久貯,適於勤泡勤吃。